Diversen - Met groenten

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 75 g chorizo, in kleine stukjes 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 200 g langkorrelige[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 g boter 2 preien, in smalle ringen 1 venkelknol, in dunne plakjes 1 teen knoflook, geperst 1 1/4 dl groentebouillon 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 courgette, in plakjes 1 aubergine, in plakjes 300 g vastkokende aardappels, schoongeboend en in plakjes 2 rode paprika's, zaad[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 1/2 liter kippenbouillon (liefst zelfgemaakt, zie deze website) 2 stengels citroengras (sereh), in dunne ringetjes 2 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 1/2 liter vis- of kippenbouillon 1 kleine ui, gehalveerd flinke snuf saffraan 3 eetl. olijfolie 2 grote tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de pannenkoeken 50 g bloem 50 g volkorenmeel 1 ei 2 1/2 dl halfvolle melk 2 eetl. plantaardige olie Voor de vulling 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g volkorenpenne (of andere pasta) 250 g broccoli 2 preien, in ringen 4 gare kipfilets (totaal ca. 350 g), zonder vel 30 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stengel bleekselderij 3 rijpe handperen 1 struikje witlof, blaadjes losgetrokken 50 g veldsla 25 g pecannoten (of walnoten),[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 ui, vergesnipperd 1 groene chilipeper, zaad verwijderd en fijngesneden 2 wortels, geschrapt en in stukjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g krielaardappeltjes, schoongeboend 2 eetl. olijfolie 2 rode uien, in heel dunne halve ringen 100 g pancetta of spek, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g instantpolenta (Italiaanse delicatessenwinkel) 40 g maïs uit blik, uitgelekt 2 bosuitjes, in dunne ringetjes 2 flinke[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g mager ontbeend lamsvlees (bijv. lamsbout), vetrandjes verwijderd en in blokjes van 2 cm 2½ eetl. bloem 2½ eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 3½ dl kokosmelk, aangelengd met ½ dl water 2 dl kippenbouillon 2 eetl. groene Thaise currypasta (potje) 4 kipfilets (totaal 600[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g bulgur 450 g rijpe maar stevige tomaten, kleingesneden 1 rode ui, gesnipperd 50 g ontpitte zwarte olijven, gehalveerd[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl. pindakaas met stukjes noot 1 theel. donkere sojasaus 1 theel. vloeibare honing 1 theel. Chinese rijstazijn of[...]