Diversen - Met groenten

Ben je wel eens uitgekeken op de 'simpele' hutspot: wortel, ui en aardappel? Ik probeerde laatst deze combinatie, een verrassende combi met een oosters tintje![...]

Soms is het fijn als je eerst gerechten kunt testen, voordat je ze andere mensen voorzet. Zo ook bij Tabbouleh. Ik had er al wel eens over gelezen wat het is,[...]

Eind maart schreef ik een berichtje dat de tuin voorzichtig begon te bloeien. Vooral de krokussen deden het goed. Nu, begin juni, bloeit en groeit alles![...]

Er was een tijd dat wij thuis alleen vegetarisch aten. Als je zo opgevoed wordt, mis je ook geen vlees of vis bij de maaltijd of op de boterham. Ik kan me nog[...]

In onze tuin groeit werkelijk van alles: bessen, bramen, frambozen, allerlei kruiden, sla, tomaten... Elk jaar hebben we er weer zin in om van alles op te[...]

Pas geleden vierden mijn moeder en tante hun verjaardag. Ik maak de laatste jaren vaak de taart, meestal een speciale appeltaart. Ze bezoeken mijn weblog[...]

De afgelopen week hebben we het echt druk gehad. Weinig tijd voor bloggen, maar gelukkig wel voor lekker eten. De komende dagen zul je daar nog wel meer van[...]

Vandaag is het bevrijdingsdag: een dag om de vrijheid te vieren! De zon schijnt hier ook nog, dat maakt het een extra feestelijke dag :) Ook heb ik nog vier[...]

Donderdag plukte ik de eerste rabarber van het jaar. Njammie! Er komt weer een lekker seizoen van rabarber aan! Ik vind het echt een heerlijke plant: geen[...]

Nu de lente echt begonnen is, lijken alle planten met hernieuwde energie weer te gaan groeien. We genieten met volle teugen van de eerste groene bomen en er[...]

Ook al is de herfst al lang voorbij, paddenstoelen liggen nog steeds in de winkel. Ik ben er blij mee, want ik ben gek op paddenstoelen! In de koelkast staat[...]

Maandag was "meatless monday": één dag in de week vegetarisch eten. We houden ons er niet zo strikt aan hoor, wij eten vegetarisch als we er zin in hebben:P[...]

De lente is weer begonnen! Heerlijk :) Ook nog gelijk van dat lekkere weer erbij... ik ben weer helemaal opgeknapt na de winter! De tuin heeft zich,[...]

Gister moesten we even snel eten én ik had geen zin om boodschappen te doen: reden voor een snelle pasta met de restjes die we nog hadden. Het pakte goed uit![...]

Gister kwam er een vriendin eten, gezellig! We hebben een groentecurry gemaakt, met rijst en ei in saus. Erg goed gelukt, iedereen vond het lekker:) Voor toe[...]