Diversen - Met groenten

Ham, Kaas en Aardappel Rolletjes. Weer eens iets anders dan aardappelkroketjes (Tip) En wil je het vegetarisch eten ???? Dan kun je de ham weglaten en de[...]

Geroosterde Pompoen en Rode Ui en Tahini Dit is weer een heerlijk recept van Yotam Ottolenghi De recepten van Yotam zijn struk voor stuk zeer de moeite waard[...]

Granaatappel met Pistache Relish en Avocado Toast Ingredienten: 1 + 1/2 cup granaatappelpitjes 1/2 cup ui (gesnipperd) 1/2 cup pistachenootjes (licht[...]

Baba Ganoush De geroosterde aubergine geeft deze libanese dip zijn autentieke smaak Het is de moeite om de aubergine eerst zwart te roosteren om de rokerige[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Pittige Cajun Kip Quinoa Ingredienten: 4 kippenborsten zonder vel(in hapklare blokjes) 1 eetlepel Cajunkruiden 100 gram quinoa 600 ml hete kippenbouillon 100[...]

QUINOA Het wondergraan' quinoa (spreek uit: 'kienwa') is niet aan te slepen. Waarom zijn we opeens zo dol op quinoa? Wat is het voor goedje en word je er echt[...]

Quinoa Linzen en Feta Salade Vegetarische frisse salade Lekker met stokbroodje erbij.... Ingredienten: 200 gram quinoa 1 theelepel olijfolie 1 ui (fijn[...]

Thom Kha Kai Een heerlijk soepje op basis van cocosmelk en kippenbouillon. Door de thaise kruiden een heerlijk apart smaakje. Ingredienten: 400 ml kokosmelk[...]

Geroosterde Bloemkool, Kikkererwten en Quinoa Salade Met rucola, amandelen, feta, granaatappelpitjes, kruiden en tahini dressing Toen ik deze salade zag bij[...]

Rosti met Vacherin d`Or Een heerlijk lunch gerechtje Maar met salade en stokbrood een volwaardige hoofdmaaltijd. Ingredienten: 250 gram aardappelen (geschild[...]

Baba Gannoesh Een lekkere dip uit het middenoosten net zo lekker als humus..... Ingredienten: 1 aubergine 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel olijfolie beetje[...]

Gevulde Portobello`s Een gerechtje dat heerlijk smaakt als lunch of bij de brunch Maar ook als hapje en als voorgerechtje bij het diner. Ingredienten: 2[...]

Pikant Gemarineerde Aardbeien Aardbeien als dessert kennen we allemaal Met ijs of slagroom of yoghurt. Maar als een salade is de aardbei ook heel erg lekker.[...]

Hazelnoot Spread Voor circa 500 gram Annabel Langbein: (quote) Dit heerlijke smeersel kan ook met amandelen of andere noten gemaakt worden. In dat geval hoeven[...]