Diversen - Met groenten

Ingrediënten Porties : 4 2 rode kolen (ongeveer 1 kilo), gesneden 350 ml water om de kool in te koken 1 theelepel gemalen kruidnagelen 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kg spinazie 1/2 liter kokend water een klontje boter vers geraspte nootmuskaat (eventueel) 2-3 eetlepels zemelen of paneermeel[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kg spinazie 1/2 liter kokend water een klontje boter vers geraspte nootmuskaat (eventueel) 1 theelepel komijn (djintan)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg aardappelpuree 2 eieren 2 eetlepels gedroogde peterselie 60 gr geraspte pecorino romano zout en peper naar smaak 2[...]

Ingrediënten Porties : 20 2 kroppen ijsberg- of Romaanse sla 225 ml Italiaanse saladedressing 500 gr dungesneden en gezouten Italiaanse ham 900 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 komkommers, geschild, zaad verwijderd en in stukjes 10 cherrytomaatjes, in vieren 10 kalamata olijven, ontpit 250 gr ham, in[...]

Ingrediënten Porties : 28 250 gr appelstroop 125 gr ketchup 350 gr donkerbruine basterdsuiker 5 eetlepels vers citroensap 1/2 theelepel zout 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 75 1 kg appel, geschild, geboord en in schijfjes 450 ml water 1 eetlepel geel mosterdzaad 1 kg tomaat, in schijfjes 2 grote uien,[...]

Ingrediënten Porties : 12 170 gr donkerbruine basterdsuiker 100 gr ruwe rietsuiker 320 gr witte bloem 2 dessertlepels soda bicarbonaat 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1/2 theelepel paprikapoeder, apart te verwerken 3 eetlepels plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 hele, groene artisjokken (zgn. globe of Laon artisjok) 2 eetlepels boter 2 teentjes knoflook, in schijfjes zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 125 ml witte wijn, bijv. Chardonnay 1 theelepel gedroogde dragon 1 pakje Hollandaise sausmix 16 verse gestoomde[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 500 gr asperges, schoongemaakt 30 gr amandelschilfers 5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bosje verse asperges, schoongemaakt 1-2 theelepels olijfolie zout en peper naar smaak 30 gr boter 1 eetlepel ketjap 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels sesamolie 1 theelepel verse gember, fijngesneden 1 bos groene asperges, schoongemaakt 1[...]