Diversen - Met groenten

Een hartige galette is geweldig warm, koud of op kamertemperatuur, net zo welkom om 20.00 uur als om 10.00 uur. Met andere woorden, het is een recept om een[...]

Een heel lekker broodje met malse kip in een knapperig korstje. Ingrediënten: 5 eetlepels (75 ml) kefir, karnemelk of yoghurt ½ theelepel pittig gerookte[...]

Gerookte forelpaté van Nigella Lawson: Ingrediënten voor 4 voorgerechten: 2 gerookte forelfilets (ca. 125 gram totaalgewicht) 50 gram roomkaas 1 x 15ml[...]

Je kunt peperonata als bijgerecht bij vlees of vis eten, of gewoon als zelfstandige hapje met brood erbij of op een broodje met bijvoorbeeld ham of kaas..[...]

Ingrediënten voor 8 personen 1 kg rabarber, schoongemaakt en grof gehakt 300 g vanillesuiker 500 ml slagroom Verwarm de oven voor op 190 ° C Bereiding:[...]

Ingrediënten: 200 gram aardbeien200 g 200 gram rabarber200 g limoenzeste (van een biolimoen) 40 gram suiker40 g 2 el maizena 1 el mascarpone 2 el amandelmeel[...]

Aubergines uit Sassari, Sardinië: heel gemakkelijk en zijdezacht. De mirinzana in forru, de aubergine uit de oven, is zo lekker dat het een eigen lied heeft[...]

Hugh schrijft: Dit lekker pittige mengsel is vernoemd naar de bekende tartaarsaus, omdat de ingrediënten hetzelfde zijn. Wel heb ik de hoeveelheden aangepast,[...]

Je kunt ook andere kleuren paprika's of puntpaprika's nemen, alleen vandaag niet want 'we' schijnen de oranjekoorts* te hebben. Aperitief voor 4 personen: -[...]

Uit Nigella Express, dus geen moeite, wel lekker. Ik had hier lams- en kippen merquezes van de Marokkaanse slager en chorizo worstjes van de Spaanse[...]

Supereenvoudige romige feta-recept met zoete rode ui en pittige chili. Ingrediënten: 200 gr feta ½ rode ui, fijngesneden 1 rode peper, fijngehakt 2 el[...]

Ingrediënten voor 4 pers. 16 kleine trostomaten of cherry-/kerstomaatjes 1 eetlepel olijfolie 2 ansjovisfilets (fijngesneden) 1 eetlepel kappertjes 0.5 bosje[...]

Ingrediënten voor 4 pers.: 1 venkelknol 40 gram rucola 20 gram Parmezaanse kaas (geschaafd) 600 gram biefstuk, ribeye, entrecote of bavette 4 eetlepels[...]

Dit is het tweede mapo tofu recept op dit blog en deze keer vond ik het heel lekker, zelfs mijn tofu-hatende gast vond het lekker. Ik had wel meer gehakt en[...]

Een heel lekker en makkelijk gerechtje van Bianca Janssen voor 24Kitchen. De anijs door de crème fraîche geeft er een verassende smaak aan. In het recept staan[...]