Diversen - Met groenten

Zalmfilet in hele kleine stukjes. Rood uitje. Koriander. Ingelegde gember fijn snijden of gemberpoeder. Sesamolie & sojasaus. Burgers ervan maken. Minimaal[...]

Uitje fruiten, sambal erbij, katenspek in reepjes en kip in stukjes. Lekker bakken. Boerenkool erbij, flink wat ketjap & een scheutje gembersiroop. Lekker[...]

Het lekkerste is het om de pompoen te roosteren in de oven, uurtje op 150 graden. Maar je kan ook de pompoen in blokjes snijden en smoren in de pan. Knoflook.[...]

Uitgebakken spekjes. Roergebakken spitskool. Stroop. Lekker met krokant gebakken aardappeltjes en bijvoorbeeld een slavink!

Uitje, knoflook, Indiase (milde) curry, gehaktballetjes (soepballetjes), bloemkool of romanesco (kleine stukjes rauw) & kokosmelk. Sudderen. Lekker met[...]

Couscous. Ras el Hanout. Merguez worstjes. Abrikoosjes. Courgette & komkommer. Feta. Platte peterselie, koriander & munt. Vers! Zowel koud als warm[...]

Citroengras, gember, knoflook, rode peper & bouillon. Kokosmelk, lente-uitjes, kip of garnalen en kleine champignons.

Courgetteplakken (dun). Eiwit Geraspte Parmezaanse kaas met Panka (Japans broodkruim), peper en knoflook. Verse basilicum. Erbij: tagliatelle, groene pesto[...]

Slablaadjes. Rijst. Bacon. Kip. Sojasaus. Mengsel van rijstazijn, sesamolie en sojasaus. Sesamzaadjes. Eventueel broccoli.

Wontonvelletjes. Gember, knoflook, rode peper, garnalen, kip, lente-uitjes, eiwit. Alles fijngehakt!!! In bouillon of frituur.

Siciliaanse voorgerecht met lekker stukje brood of als een soort salsa bij mooi stukje gegrilde vis of vlees.... Gegrilde aubergine & courgette, uien,[...]

Heerlijk als lunch! Roerei. Rucola. Parmezaanse kaas. Easy does it!

Kant en klare bladerdeegrol. Geitenkaasmengsel met geraspte kaas, knoflook en water. Courgette. Olijfolie. Peper. Zout. Geraspte kaas.

Wraps. In bouillon gekookte kip, geplukt. Tomatensaus + gegrilde paprika + kaneel + ui + knoflook. Crème fraiche. Bosui. Geraspte kaas.

Gegrilde aubergine. Feta. Granaatappelpitjes. Basilicum. Saffraansaus. O.b.v. recept uit de Allerhande, dat weer o.b.v. Ottolenghi...