Diversen - Met varkensvlees

Spruitjes koken (kort), Verse aardappelpuree maken & vervolgens de spruitjes erdoorheen stampen. Chorizo in blokjes snijden en even in een koekenpan[...]

Knoflook in olijfolie. Koriander & komijn. Maiskorrels (klein blikje), kikkererwten (800 gr) & bouillon. 10 minuten doorkoken. Pureren. Chorizo in[...]

Zoete aardappel, verschillende wortelsoorten, ui. Bouillon & sinaasappelsap. Rozemarijn, paprika- en chilipoeder. Op smaak met peper & zout. Heerlijk[...]

Mix van quinoa & couscous. Kan ook één van beiden. Kikkererwten, doperwten, tomaatjes. Citroen & olijfolie. Knoflook. Platte peterselie. Uitgebakken[...]

220 gram (spelt)bloem, 1 tl zout, 1 tl bakpoeder, 1 el (zonnebloem)olie, 150 ml warm water. Goed mengen. 10 minuten onder vershoudfolie afgedekt laten rusten.[...]

Wraps. Geraspte kaas (verschillende soorten is heel lekker). Chorizo, gerookte kip, ham. Tomaat. Beleg een wrap voor de helft. Verwarm koekenpan goed. Zonder[...]

Gehakt rul bakken. Dobbelsteentjes chorizo uitbakken. Uitje & knoflook. Tomatensaus, liefst homemade. Kidneybonen & chilibonen. Alles door elkaar![...]

Slablaadjes. Rijst. Bacon. Kip. Sojasaus. Mengsel van rijstazijn, sesamolie en sojasaus. Sesamzaadjes. Eventueel broccoli.

Voor 6 personen: 400 gr paella rijst (of risotto rijst), 1 liter bouillon (vis, vlees of groenten afhankelijk van of je voor vis, vlees of vegetarische paella[...]