Diversen - Met groenten

Een mandoline is een rechthoekige rasp/schaaf waarmee zeer dunne plakjes gemaakt kunnen worden, door er een stuk groente of fruit overheen te bewegen. Veel[...]

Naast de variatie met de tomaatjes en olijven maakte ik ook een heksenkaas met stukjes walnoot. Roomkaas met walnoot vind ik een heerlijke combinatie, dus[...]

Hoe raar het ook mag klinken, sommige ideeën voor gerechten krijg ik als ik in mijn bed lig. Nu lig ik daar - in vergelijking met veel gezonde mensen - best[...]

Hutspot wordt traditioneel natuurlijk gemaakt met aardappels, uien en winterwortel. In deze hutspot zitten geen aardappels, waardoor hij veel minder[...]

Naast de variatie met de tomaatjes en olijven maakte ik ook een heksenkaas met stukjes walnoot. Roomkaas met walnoot vind ik een heerlijke combinatie, dus[...]

Een mandoline is een rechthoekige rasp/schaaf waarmee zeer dunne plakjes gemaakt kunnen worden, door er een stuk groente of fruit overheen te bewegen. Veel[...]

Tsja, wanneer ik dan een flinke bakje 'gewone heksenkaas' heb gemaakt, dat gaat het bij mij kriebelen. Wat zou ik daar nog meer mee kunnen doen. Zou ik extra[...]

Heksenkaas is een smeerbare dip die bij heel veel dingen lekker is. Het werd bedacht rond de tijd van Halloween, en daarom werd het heksenkaas genoemd. In de[...]

Vandaag deel ik met jullie graag een gastblog van Marian Bosma. Zij is schrijfster van de cursus Diabetesvrij leven . Deze cursus is ontstaan nadat Marian zelf[...]

Ooit vroeg iemand me of je hachee kon maken zonder gebruik van pakje of zakje... Ja natuurlijk kan dat! Hoe denk je dat je overgrootmoeder het maakte? Het[...]

Gezonde tussendoortjes Ik zag Marijke vaak nootjes eten. Dit deed ze al voordat ze zwanger was maar nu had het een nog beter doel: zaden en noten bevatten veel[...]

Onderstaande gastblog is geschreven door Florian van www.plezierindekeuken.nl . Marijke en Florian vonden elkaar tijdens het maken van sushi en delen de passie[...]

Allereerst wens ik alle lezers van mijn blog een heel goed, gezond en smaakvol 2016! Ook voor dit jaar geldt: Heb je vragen over voeding of over een recept,[...]

Soms zit het mee en soms zit het tegen... De afgelopen weken zat het mij behoorlijk tegen. Wat een eenvoudige ingreep had moeten zijn - het verwisselen van een[...]

Vandaag krijgt een 'oud' recept weer een prominent plaatsje! Nu ik iedere dag 2 koolhydraatarme maaltijden gebruik, krijg ik regelmatig de vraag wat ik dan wél[...]