Diversen - Met groenten

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]

Eerlijk gezegd vind ik valentijnsdag een beetje commercieel, misschien komt dat ook wel omdat ik geen valentijn heb.... Maar dat weerhoud mij er niet van om[...]

Terwijl het buiten al begint te schemeren en de sneeuwklokjes langs de ramen dwarrelen Sta ik met de familie in de keuken. Op het menu de pastinaak. Een weer[...]

Het bijzondere aan risotto vind ik dat elk gerecht weer anders is. Bij risotto is het nooit "eten we nou alweer risotto." Deze risotto is niet te vergelijken[...]

Al een tijdje lag meneer Bataat in onze groente schaal. Maar ik wist niet zo goed waar ik deze heer voor moest gebruiken. Het is namelijk niet echt een groente[...]

Deze mooie zalm ricotta taart kwam ik vanmiddag tegen in de kerst allerhande. En bij dit recept begon mn buikje spontaan te knorren. Een lekker recept voor[...]

"De hartige taart", deze familie kent ze in verschillende versies en maten. Van een spruitentaart tot een broccolitaart en van een prei taart tot een[...]

Als vega ben je steeds aan het zoeken naar nieuwe gerechten waarbij je het vlees niet eens mist. Dit is voor mij zo'n gerecht!. Aubergines met karnemelk en[...]

Dit heerlijke recept zorgt er bij mij voor dat de zon gaat schijnen. Het zuur van de frambozen in combinatie met de zoete room. Hmmmmmm. Ik heb dit recept[...]