Diversen met bloem

Ingrediënten Porties : 2 4 eetlepels gehakte ui 1 (400g) blikje kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 4 eetlepels gehakte verse peterselie 3 kruidnagels[...]

voor 4 personen 4 kopjes gekookte kikkererwten 2 geklutste eieren 2 tl zout 3 teentjes knoflook 1 tl zwarte peper Een handje fijngesneden selderijblad Een[...]

voor 4 personen 750 g hacheevlees (in blokjes gesneden) 2 uien (in grove stukken gesneden) 1 fles trappist (dubbel) 2 kruidnagels 2 laurierblaadjes 100 g[...]

Kikkererwten Paneermeel Geklutst ei Sesamzaadjes Teentje geprakte knoflook Komijnpoeder Zout Paprika-poeder Voorbereiding Het beste kun je de hoeveelheden qua[...]

Dit recept kwam van een Amerikaanse blog. Helaas weet ik niet meer welke. Voor 8 grote broodjes Deeg maken van: 235 ml warme melk, 100 ml warm water, 55 gram[...]

Bordelaise saus is een klassieke Franse saus, vernoemd naar de Franse stad en regio Bordeaux, beroemd om zijn wijnen. Entrecote Bordelaise 250 gram sjalotjes[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 25 gram braadvet of reuzel 1 grote ui fijngesneden 1 wortel in dobbelstenen 450 gram lamsgehakt (event. rund) 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g mager varkensgehakt 150 g varkenssaucijzenvlees 1 gesnipperde ui 1 eetl. worcestersaus 2 eetl. fijngesneden salie zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tenen knoflook, fijngesneden 600 g gare borlottibonen of kievitsbonen 1½ eetl. slanke mayonaise 3 theel. chilisaus 2 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels plantaardige olie of reuzel 100 gr bloem mespuntje zout 1 medium ei 280 ml melk Bereidingswijze Voorbereiding: 10[...]

voor 6 personen 1 kilo pomodori-tomaten-ontveld, 100 gr runderpoulet, 50 gr linzen, 100 gr bloem, 1 middelgrote ui - gesnipperd, 2 el selderij - fijngehakt, 3[...]

voor 4 personen 4st. struisvogel biefstukken 3eetl. bloem (gezeefd) 3eetl. boter peper en zout 1 teentje knoflook 1dl. oud bruin bier 1dl. gevogeltefond 1[...]

voor 4 personen 400 gram runderpoulet 80 gram boter 1 ui 3 dl water 1/2 dl azijn zout, peper kruidnagel laurierblad bloem Bereidingswijze De poelet in het[...]