Diversen - Met rundvlees

Filet Americain. Filet Americain of Prepare van Steak Tartare behoren tot de vleeswaren. En word gemaakt van rundvlees. Filet Americain kan gegeten worden als[...]

Mijn streven is één keer per week vis op tafel te zetten. Dat valt eerlijk gezegd niet altijd mee. We zijn hier thuis gek op dorade uit de oven, of gewoon[...]

Aan het einde gekomen van het moestuinseizoen, kan er worden teruggeblikt en nagedacht worden over de successen en de tegenvallers. Een tegenvaller was de[...]

Een Engelse titel, want heel veel Engelse (American & British!) nieuwkomers bij de warenhuisketen. Ik ontdekte (en proefde!) het allemaal tijdens de Food[...]

Weer een prachtig boek uit de Midden Oosterse keuken; Vegarabia . Dit zware boek is een aanwinst in mijn kookboekencollectie. De omslag is luxe, met reliëf en[...]

We genieten allemaal wel eens van een lekker kaasplankje bij ons bier, maar zodra het om een hele maaltijd met kaas gaat grijpen we naar wijn. Dat vonden ze[...]

Hi guys! Vorige week had ik zin in een typische studentenmaal. Ik had niet super veel tijd om te koken en wilde dus vooral even snel en makkelijk eten. Vol van[...]

Dit keer een recept voor een lekkere Amerikaanse double classic hamburger. Een erg lekker gerecht dat snel te bereiden is. Zelfs in de zomer wanneer de[...]

Bruine bolletjes. Mandy-proof. Echt, veel enthousiaster dan dit ga ik niet worden denk ik. Zachte luchtige broodjes. Ik kan wel zeggen het beste experiment van[...]

Hoi! Het is al dinsdag en ik ben nog niet toegekomen aan m'n dagboek van afgelopen week. Dat wil zeggen: ja ik heb het druk, maar ik ben ook echt even heel erg[...]

Zoekend op internet en Pinterest naar Amerikaanse recepten, kom je vooral veel maiskolven, friet, hamburgers ed tegen. Niks mis mee voor een feestje... Maar ja[...]

Bij een American Style Buffet horen uiteraard broodjes hamburger. Ik vind ze heerlijk! Met gebakken uien vind ik het erg lekker, maar om alles tegelijk klaar[...]

Volgens de wekelijkse Libelle-peiling zeggen 8 van de 10 mensen volmondig JA tegen stoofpotten.Heel logisch, want het is natuurlijk heerlijk. Bij mij thuis is[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

Een vraag van oud collega Liliane met heel wat specificaties … en … Mijn missie, de echtgenoot een vegetarische burger voor schotelen waarvan zijn[...]