Diversen - Met rundvlees

voor 4 personen Met tomaten: Verhit in gewone pan 20gr. boter en 30 gr blokjes doorregen spek. Fruit er 100gr uiringen in. verdeel dit over de pannetjes, leg[...]

voor 4 personen 250 gr. hamlappen, in kleine, dunne plakjes 3 eetl. bieslook, fijngeknipt 1 geklutst ei 1 1/2 dl. tomatenketchup 250 gr. gehakt 50 gr.[...]

voor 4 personen 1 ui in 8 dunne plakken 8 plakken bacon 1 el tacokruiden 2 el fijngehakte peterselie 1 rijpe advocado 500 g rundergehakt 8 bl ijsbergsla 8[...]

voor 4 personen 1 bak champignons* 600gr witlof* 2 tomaten*1eetl tomatenpuree* 2eetl ketjap manis*2 tl cayennepeper(voor de mensen die niet van pittig houden[...]

voor 4 personen 1 kilo hacheevlees 500 g fijn gesneden bouquet groenten 100 g tomatenpuree 4 verse tomaten 2 dl rode wijn 2 laurierbladen 2 takjes rozemarijn[...]

voor 4 personen - ca 1 kg aardappels Gebruik als aardappel een Bintje de echte frietaardappel. En anders gebruik je als aardappel bv een Agria, Asterix of[...]

voor 30 personen Voor op de barbecue: 30 hamburgers, 1 kg. gehakt, 2,5 kg. kipfilet, 1 kg. Grieksgekruide hamlappen, 20 koteletjes, 20 kipkluifjes, 1[...]

voor 2 personen 1 runder-entrecote, ca. 300 gram, bij voorkeur met een smalle vetrand 2 eetl. limoen- of citroensap 3 knoflookteentjes, uitgeperst 1 kleine[...]

voor 10 personen 1,2 kg entrecote (in dikke reepjes snijden) 1 fles barbecuesaus (Nando) 1 krop ijsbergsla 8 tomaten (elke tomaat in 6 stukken snijden) 1[...]

voor 4 personen 4 lamskoteletten * 4 lamsbiefstukjes uit de bil van elk 50g * 4 lamsworstjes of merguez * 4 plakjes spek (bij voorkeur pancetta) * 400g[...]

voor 4 personen ZWARTE PEPER BIEFSTUK Ingredieenten: 300 gr basmatirijst 500 gr. spinazie 2 el sesamzaad 1 el zwarte peperkorrels 4 biefstukken 3 el[...]

voor 6 personen 50 gr. trompettes de mort(gedroogd), 75 gr shii-take, 75 gr. cantharellen (niet gedroogd), 125 gr kastanjechampignons, 1 sjalotje, scheutje[...]

voor 3 personen 300 gr gehakt , 1 pakje gerookte ontbijdspek ,scheut olie , 500 ml water , 2 bouilon blokje ( rund of groente , ) 2 teentjes knoflook , 1 ui ,[...]

voor 2 personen 1 suikerbrood (groene groent=variant op sla/andijvie?) - aardappelen - 1 ui - bakvet - water - mosterd - snufje suiker - groentebouillonpoeder[...]

voor 4 personen - 500 g biefstuk (dunne lende) - 100 g gerookt spekblokjes - 80 g fetakaas in klein blokjes - 1 rode paprika - 1 ajuin - 200 g gepelde tomaten[...]