Diversen - Met varkensvlees

Ingrediënten voor 4 personen 250 gram verse cantharellen (of kastanje champignons) 400 gram champignons knoflook 1 ui gedroogde tijm 750 gram varkenshaas[...]

Ingrediënten voor 4 personen; 2 stronkjes broccoli 10 plakjes bacon of katenspek rode ui 50 gram rozijnen 3 el. noten (pistache of hazelnoten) 3 el. mayonaise[...]

Sinds we een slowcooker hebben zijn we verknocht aan het ding. Eén van de gerechten waarvan we dan ook meteen wisten dat we die wilden gaan maken met de[...]

Vroeger aten wij thuis ook weleens Chili Con Carne en dit was dan gemaakt met behulp van zo’n handig zakje van Knorr. Wij hebben dus ook altijd gedacht[...]

Toegegeven, langs verlaten weggetjes in Italië koop je de allerbeste verse vijgen. Maar geïmporteerde van de Trukse winkel in jouw buurt zijn (meestal) ook[...]

Af en toe koken met restjes of de ijskast opentrekken en een gerecht verzinnen met wat er voorhanden is. Volgens mijn moeder ben ik er een krak in. Het gebeurt[...]

Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin) tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de[...]

't Moet niet altijd over eten gaan hé dus laat ik het even hebben over mijn meest recent haakwerk (je) . In de kringloop vond ik een lapje dat ik omhaakte tot[...]

't Wordt nu toch écht tijd om het kerstmenu helemaal op punt te hebben hé -morgen moet ik ab-so-luut alle boodschappen in huis hebben- maar simpel is dat niet[...]

De beste tapas met uitzicht over het strand bij Tia Ilda in Carvoeiro. Ameijoas en vis bij het oudste restaurant van Lagos Adega Da Marina Loungen uit de wind[...]

Een weekje aan foto's wat er bij ons op tafel stond 's avonds! Als eerste een visgerecht. Blijkbaar rook het erg lekker! Koolvis met groenten in[...]

Voedselverspilling tegengaan. Er is de laatste tijd veel over te horen, maar eigenlijk is het natuurlijk van alle tijden. De handigste tips zijn natuurlijk om[...]

Ook weer zo'n heerlijk simpel en snel te bereiden gerecht, dat in eigenlijk ieder seizoen wel lekker is. Witlof is er tegenwoordig praktisch het gehele jaar[...]

Zuurkool met wortel, aardappels, amandelen en blokjes gebakken tofu Het is zo simpel dat ik ervan overtuigd was dit recept al lang te hebben gegeven. En aan de[...]

De ingrediënten voor een lekkere stamppot. Deze gezien op de makkelijke keuken van 24Kitchen. 1 kg kruimige aardappelen 1 spitskool (700 gram) 100 ml melk 40[...]