Diversen met bosui

voor 4 personen Een pak eiermie 250 gr 1 a 2 rode chilipepers 1 pot hoisinsaus 2 eendenborsten five spice powder 1 bosje bosui 2 a 3 tenen knof 1 duimgrootte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode grapefruit 1 grote sinaasappel 225 g jonge spinazieblaadjes 250 g kanteloep-vruchtvlees, in grove stukjes gesneden 2[...]

Ik bedacht me dat ik zelf maar eens wontons moest maken. Meestal haal ik die dingen uit de diepvriezer van de toko. Maar aangespoord door de Britse[...]

Het is de tijd voor asperges. De lente is nog niet voorbij, dus het kan nog. Deze verrukkelijke groente kan je op vele wijze bereiden. Vandaag heb ik een[...]

voor 4 personen 3 cm verse gember; geschild 2 el sambal badjak 6 el ketjap manis 4 tenen knoflook, fijngesneden 4 el zonnebloemolie 2 varkenshaasjes (450 g),[...]

Ingrediënten 30 g boter 2 courgettes (in blokjes) 1 pak gele rijst (325 g) 1 pakje tikka masala pasta (80 g) 2 blikjes makreelfilet (in olie (a 125 g),[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 100 g boemboe groene curry (bakje 100 g) 600 g boerenkool 4 speklapjes 2 el hoisin woksaus (Conimex) 2 el[...]

Ingrediënten 1 avocado 1 el citroensap 2 tortillawraps (pak) 125 g tonijnsalade 2 bosuitjes 8 plakjes fricandeau 30 g rucola 3 el olijfolie zet alles op[...]

Ingrediënten 1 mango (geschild) 2 avocado's (geschild) 1/2 komkommer (zaadlijsten verwijderd) 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 2 bosuitjes ((zakje 3[...]

Ingrediënten 20 reuzengarnalen (ongepeld (zak 500 g, diepvries), ontdooid) 1/2 verse ananas (schoongemaakt) 4 el basilicum ((bakje 15 g), blad[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig) 750 g broccoli 4 speklapjes (ca. 450 g) 2 theelepels kruidenmix (met zout voor cajun (strooibus a 225 g)) 3[...]

In Amerika is er een fastfoodrestaurant dat gespecialiseerd is in gepofte aardappelen, The Potato Sack . Nog nooit zag ik zulke grote aardappelen, zo'n 25 cm[...]

Als locatie voor haar verjaardagslunch kiest M. Eetwinkel Nico , en ik verheug me er ontzettend op. Eetwinkel Nico staat al tijden op mijn 'te bezoeken' lijst[...]

Al als kind was ik dol op 'Chinees'. Vooral de pittige, zoute gerechten kregen naarmate ik ouder werd mijn voorkeur. Maar ja, ik moest heel lang zoutarm eten,[...]

MAANDAG: Ontbijt: Lijnzaadcrackers met beleg Lunch: Quiche Lorraine Diner: Bloemkoolhuzarensalade met brood. Fruit naar keuze ¼ eiwitten/vetten: ei,[...]

Bietjes... De rode winterbiet is deze maand volop verkrijgbaar. Je kunt hem zowel gekookt als rauw in de supermarkt aantreffen. De gekookte exemplaren kun je[...]