Diversen - Met varkensvlees

Ingrediënten 2 el olie 4 el ketjap manis 2 limoenen (geperst) 1 schaal varkensfiletlapjes à la minute (ca. 360 g) 1 pak mihoen (250 g) 3 el cashewnoten[...]

Ingrediënten 4 hazenrugfilets (op kamertemperatuur) 2 el groene pesto 8 plakken Parmaham (of 4 plakken Coburger ham) 3 el olijfolie 3 kleine tomaten 2[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 pak risottorijst (400 g) 2 el verse Italiaanse kruiden (of diepvrieskruiden) 100 ml medium dry sherry (of[...]

Ingrediënten 500 g bloem 1 zakje gist (3 x 7 g) 1 groene paprika (schoongemaakt) 2 el olijfolie 1/2 pakje tomatensaus (tomato frito, a 350 g) 2 rode uien[...]

Ingrediënten 2 sinaasappels 1 teentje knoflook 2 theelepels djinten (gemalen komijn) 3 eetlepels olijfolie extra vierge 4 varkensoesters (a ca. 100 g) 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 rode peper 3 cm verse gember 1 Chinese kool 300 g hamlappen 4 el olie 2 tenen knoflook 100 ml ketjap manis zet alles op[...]

Ingrediënten 400 g kabeljauwfilet (diepvries, AH puur&eerlijk) 600 g pommes rouges (AH Excellent) 4 el olijfolie 1 bol knoflook 350 g groene asperges 4[...]

Ingrediënten 1 ei 125 g crème fraîche 125 g geitenkaas naturel 55+ 225 g tuinerwten (diepvries) 6 vellen filodeeg (diepvries, ontdooid) 30 g boter 1[...]

Ingrediënten 500 g varkensfiletgebraad 8 el rinse appelstroop 4 braeburn appels 50 g boter 2 tenen knoflook 4 uien 2 takjes rozemarijn 75 ml witte[...]

Ingrediënten 2 tomaten 1 ui 1 rode paprika 100 g chorizoworst 600 g kipkluifjes 1 tl milde paprikapoeder 2 tl gedroogde oregano 750 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten 6 grote uien (ongepeld) 3 eetlepels olijfolie 100 g risottorijst 2 eetlepels Italiaanse (kruidenmix (zakje a 20 g), fijngehakt) 100 ml droge[...]

Ingrediënten 1 bos groene asperges (500 g) 1 varkensfiletrollade (900 g) 25 g boter (in blokjes) 1 pakje jamon serrano consorcio (ham, 80 g) 4 el[...]

Ingrediënten 140 g parmaham (pakje à 70 g) 4 el olijfolie 3 preien 2 tenen knoflook 300 g pipe rigate (pasta) 250 ml slagroom 3 tl gemalen nootmuskaat[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 4 kippenbouten (zonder rugstuk) 100 g Spaanse chorizoworst (250 g) 2 uien (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 12 blaadjes witte gelatine 2 x 300 g panklare broccoliroosjes 1 groentebouillontablet 300 ml Griekse yoghurt (op kamertemperatuur) 1/2 bakje[...]