Diversen - Met varkensvlees

voor 4 personen - 2 uien - 2 knoflooktenen - 1 rode paprika - 1 bakje champignons - 2 hamlappen - 1 eetlepel paprikapoeder mild - 1 theelepel paprikapoeder[...]

voor 4 personen - 2 uien - 2 knoflooktenen - 1 rode paprika - 1 bakje champignons - 2 hamlappen - 1 eetlepel paprikapoeder mild - 1theelepel paprikapoeder[...]

Pinchos met tuinbonen en serranoham: 1/4 bos gewassen peterselie 4 el olijfolie 1 knoflookteen zeezout/zwarte peper 50 gr geraspte belegen kaas ong.36[...]

voor 4 personen Spareribs en saus 6 teentjes knoflook 100 g gember 4 kardemompeulen 2 l kippenbouillon 300 g tomatenketchup 200 g sweet chilisaus 200 g honing[...]

voor 8 personen 500 gr kastanjechampignons, schoongemaakt en in vieren gesneden. 2 flinke sjalotten (of 3 als ze wat kleiner zijn) dan wel een flinke[...]

voor 2 personen 2 flinke varkenshaasjes, boter, zout, peper uit de molen,, 2 dl water, tuinkruidenbouillonblokje, ´2 tot 4 eetl mangochutney, maizena,[...]

voor 4 personen Acht vijgen acht plakjes serranoham (of parmaham) 150 gram zachte geitenkaas pijnboompitjes en pompoenpitjes een handje zwarte olijven[...]

voor 4 personen -100 g pruimen -15 cl madera -2 blaadjes laurier -250 g varkenshaasjes -10 jeneverbessen -1 eetlepel tarwebloem -1000 g rauwe zuurkool -30 g[...]

8 kleine, dunne plakken Parmaham zonder vetrandje 175 gram gekookte beoren-achterham 1 dl gevogeltefond 200 gram Mascarpone 1/8 liter slagroom 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 2 sinaasappels ? 1 teentje knoflook ? 2 theelepels djinten (gemalen komijn) ? 3 eetlepels olijfolie extra vierge ? 4 varkensoesters (` ca. 100[...]

voor 4 personen 2 sinaasappels, 1 teentje knoflook, 2 tl. djinten (gemalen komijn), 3 el. olijfolie extra vierge, 4 varkensoesters, 1 zakje koriander, 1 rode[...]

voor 4 personen 2 sinaasappels, 1 teen knoflook, 2 tl djinten, 3 el olijfolie (extra vierge), 4 varkensoesters a 100 gr, 1 zakje verse koriander (15 gr), 1[...]

voor 4 personen 1 courgette. 1 aubergine. zout. 2 rode uien. 3 bosuitjes. 3 tomaten. 1 rode en 1 gele paprika. 450 gr. krielaardappeltjes in de schil. 300 gr.[...]

voor 4 personen 1 tl paprikapoeder 1 tl gemalen cayennepeper 250 g kipdijfilet, in reepjes 4 el zonnebloemolie 1/2 chorizo grof (worst, a 250 g), in plakjes[...]

voor 4 personen Gekookte spek 1 l groentebouillon 1 tl vijfkruidenpoeder 500 g buikspek Peperpasta 1 teentje knoflook 1 sjalot 1 el sechuan peperkorrels 2[...]