Diversen zonder kwark shiitake

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels pindakaas met stukjes noot 1/2 bosje bosuitjes, fijngesneden 2 eetlepels (30 ml) sojasaus 2 eetlepels (30 ml)[...]

4 kilo dikke rib Zoute Soya Saus Oester Saus Sesam Olie Bruine Basterdsuiker Chinees Vijf Kruiden Poeder Chili Olie Kleur zout Hulpmiddelen Rookoven[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]

voor 4 personen * 500 gram varkens fricandeau of hamlappen of filet * 1 flinke ui * 1 teentje knoflook * 1 theelepel sambal badjak * 3 eetlepels bruine[...]

voor 4 personen 1 kilo buikspek met zwoerd Zeezout 5 el sojasaus 2 el five spices poeder (toko) Arachide olie (pinda olie) Heet water voor de zoetzure saus[...]

voor 4 personen 400 gram hamlappen 1 rode paprika 1 prei 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels Chinese sojasaus 1 eetlepel fijngesneden gekonfijte gember[...]

voor 4 personen 500 g speklapjes met zwoerd 1 prei 1 rode paprika 1 zakje kruidenmix voor bami 2 lente/bosuitjes 1 limoen of citroen 3 eetl. zonnebloemolie 2[...]

voor 4 personen 3 el ketjap manis 2 el bruine basterdsuiker 1 el citroensap 4 el olie 1 teentje knoflook 400 g varkensfiletlapjes 400 g snelkookrijst 1 rode[...]

voor 4 personen 500 à 600 gram magere varkenslappen (bv. hamlappen), zout, 4-seizoenenpeper, 2 grote uien, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 2 varkenshaasjes ((a 250 g), op kamertemperatuur) 1 cm verse gemberwortel (geraspt) 100 ml droge sherry 200 ml[...]

voor 4 personen * 500 gram varkens fricandeau of hamlappen of filet * 1 flinke ui * 1 teentje knoflook * 1 theelepel sambal badjak * 3 eetlepels bruine[...]

Ingrediënten Porties : 6 230 ml barbecuesaus uit een fles 180 ml ketchup 240 gr gesnipperde ui 120 gr gehakte selderij 230 ml water 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 680 gr speklappen met zwoerd 120 ml sojasaus 110 gr bruine basterdsuiker 120 ml water 120 ml mirin (Japanse zoete rijstwijn) 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 varkensfilet (één groot stuk) 1 afgestreken theelepel salie zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 pot (ca 800 g)[...]

Ingrediënten Porties : 12 6 plakjes bacon 300 gr broccoliroosjes 2 stengels bleekselderij, gesneden 275 gr diepvrieserwten, ontdooid 125 gr gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 5 180 ml ketjap 180 ml water 3 eetlepels azijn 4 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels ruwe rietsuiker 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 500 g varkenshaas 2 el grove mosterd 4 plakken Coburger ham 50 g boter 2 mildzoete appels (bijv. jonagold) 2 el witte basterdsuiker 100 ml[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]