Diversen met maanzaad

Ingrediënten voor 2 personen 120 minuten marineertijd 1 varkenshaas 1 teentje knoflook (geperst) 250 milliliter rode wijn 4 gedroogde pruimen (in stukjes) 1[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Mijn favoriete broodje is de bagel. Hier kun je me altijd gelukkig mee maken. Helemaal wanneer er ook nog eens mijn favoriete toppings op zitten en daar is[...]

Review : Het Grote Sinterklaas Kookboek Donderdag, 9 Oktober 2014 Als ik aan Sinterklaas denk dan denk ik aan de intocht, blije kindergezichten verkleed als[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]

Met onze hamburger-obsessie zijn we eens gaan proeven bij Hudson Bar & Kitchen , een Amerikaans-geinspireerd restaurant dat vorig jaar haar deuren opende[...]

Ingrediënten: 1 meloentje 100 gr geraspte grana padano 200 gr bresaola of parmaham rucola 1 tl mosterdpoeder extravergine olijfolie witte wijnazijn eventueel[...]

Review : Het Grote Sinterklaas Kookboek Donderdag, 9 Oktober 2014 Als ik aan Sinterklaas denk dan denk ik aan de intocht, blije kindergezichten verkleed als[...]

Dikke is een omnivoor in de meest complete en uitgebreidst denkbare vorm. Onlangs heb ik dankzij mr. Chen, Kippenvoetjes en Runderzenen aan mijn eetervaringen[...]

Deze maand in de receptenruil heb ik weer een erg leuk blog gekregen: Eetpaleo . Zo leuk zelfs dat het me niet gelukt is om me te beperken tot één recept. De[...]