Diversen met melk

Ingrediënten Porties : 4 Deeg 140 g bloem 45 g koele boter, in stukjes gesneden 1 tl droge gist 1 ei 2 el lauwwarm water Aspergevulling 4[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 plakken buikspek (varken) olijfolie 1 steranijs komijn 2 middelgrote aardappelen, geschild en gesneden scheut melk 2 klontjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 600 gr kruimige aardappels, geschild en in blokjes 1 middelgrote kool- of knolraap, geschild en in blokjes 50 gr boter 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het deeg; 225 g bloem 5 eetl. plantaardige olie Voor de vulling 1 eetl. plantaardige olie 4 dikke plakken magere bacon, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgroot bruinbrood met havervlokken 25 g zachte boter 1 eetl. Dijonmosterd 300 g jonge prei, in zeer dunne ringetjes 75 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 6-8 plakjes witbrood, ontdaan van korst 3 plakjes bacon, in stukjes gesneden 1 kleine ui, gehakt 225g geraspte engelse cheddar[...]

Ingrediënten Opbrengst: 18 rolls 150 gr plakjes bacon, gebakken en in stukjes gesneden 350 gr bloem (of volkorenbloem) 2 theelepels bakpoeder 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 kg polenta zout 500 ml melk olijfolie 6 uien, gesneden 4 teentjes knoflook, geplet 3 wortels, gesneden 1 selderij stengel,[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eieren geklopt kruiden 4 champignons, gesneden 4 plakjes bacon, in blokjes gesneden 1 kleine ui, gesnipperd scheutje melk[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr boter 6 plakjes bacon 3 uien 250 gr selderij 125 gr bloem 500 gr aardappelen 1 l melk 7½ dl visbouillon zout en peper 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui 100 ml room 1kg aardappelen, geschild en zeer dun gesneden 2 teentjes knoflook 2 eetlepels plantaardige olie 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg aardappelen 1 zak gesneden verse boerenkool 1 flinke prei 1 rookworst 1 pond speklapjes (evtl. gemarineerd in ketjap)[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo aardappels, geschild en in blokje gesneden 4 plakken spek of bacon 1/2 kleine kool, gehakt 1 grote ui, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 recept voor crêpes 6 plakken bacon 1 klontje ongezouten boter 1 bakje (200 gr) champignons, in plakjes 50 gr ongezouten boter[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 - 4 kilo tuinbonen een scheutje melk 12-15 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken ruim water om de tuinbonen in te[...]

Ingrediënten Porties : 3 3/4 kilo zuurkool 1 ananas, in stukjes gesneden (of 2-3 kleine blikjes ananas) 2 keer een handvol rozijnen (80 g) 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g bloemige aardappelen, geschild en in grote stukken gesneden 8 heel dunne plakjes parmaham, circa 125 g in totaal, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 100 gr chorizo, in blokjes 100 ml melk 1 teentje knoflook 600 gr aardappelen, geschild 300 gr verse[...]

Ingrediënten Porties : 12 100 g bacon of ontbijtspek, kleingesneden plantaardige olie (zo nodig) 3 eetl. gele basterdsuiker 1 ei 150 g geel maïsmeel 110[...]