Diversen - Met varkensvlees

voor 4 personen 8 dunne varkensfiletlapjes (a 50 g) 3 eetlepels olie 1 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel honing 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel sambal 1[...]

1/4 kg zuurkool uit het vat 1 ui boter of reuzel 3 lepels bloem 3 lepels bouillon 1 blikje tomatenpuree 3 flinke lepels wodka 2 dl droge witte wijn 1 grote[...]

600 gr. varkenshaas* 3 tenen knoflook fijngehakt* 1 tl. karwijzaad* 1 tl ketoembar* 1 el. paprikapoeder* 5 el. olijfolie* 1 el. citroensap* zeezout* vers gem.[...]

voor 1 personen Afbakbroodje,brie,chorizo Voorbereiding Broodje afbakken Bereidingswijze Broodje of stokbroodje afbakken,ijsbergsla op broodje,chorizo en brie[...]

Een hele chorizo worst 3 tenen knoflook honing Port/rodewijn Bereidingswijze Snij de chorizo in plakjes van 1 a 2 cm. Bak ze in een koekenpan zonder olie of[...]

voor 4 personen 450 gr. Emmenthaler geraspt 450 gr. Gruyere kaas geraspt 100 gr. Appenzeller kaas geraspt 0,5 liter witte wijn, maar wel een pittige. maizena[...]

1 kg vlees, het lekkerste met varkenshaas of kip. 1 Ui, 3 teentjes knoflook, 2 eetlepels bruine suiker, ketjap, bouillonblokje, peper en zout Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 2 ½ dl Ketchup 2 eetlepels Curry poeder, Madras 2 eetlepels Gembersiroop Zout en peper Hulpmiddelen Beslagkom, garde Voorbereiding Geen[...]

voor 2 personen Kleine stukjes spek, ongeveer een ons of vier....gesnippert uitje 1/4 l melk..peper..zout...nootmuskaat...melk en maizena...druppeltje olie[...]

voor 4 personen - goedkope pindakaas - scheut kecap manis - scheutje aceto balsamico - scheutje suikerstroop - 2 teentjes uitgeperste knoflook, of een flinke[...]

voor 4 personen 450 gram hamlappen, 5 eetlepels vloeibare margarine, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 rode en 1 groene paprika, 1 prei, 1 pot bruine bonen. peper[...]

voor 3 personen 1 el boter 1 doosje kastanjechampignons 1 borrelglas vieux 1/2 borrelglas sherry 250 ml kookroom verse peterselie peper en zout naar smaak[...]

voor 6 personen 5 verse vijgen 150 gr gorgonzola 6 plakjes parmaham Zonnebloemolie Bereidingswijze Snijd de vijgen in vieren en leg op elk stuk een klein[...]

voor 4 personen 4 grote aardappelen, met schil, a 250 gr 1 eetl olie VULLING 1 50 gr roomboter zout versgemalen peper VULLING 2 125 ml creme fraiche 50 gr[...]

1 liter water, 250 gram kopvlees van een varken of 250 gram varkenspoelet, 125 gram vet spek, 75 gram leverpastei, 2 theelepels zout, 75 gram gewelde[...]