Diversen - Met varkensvlees

Ingrediënten Porties : 8 2 liter kippenbouillon 1 middelgrote ui, fijngesneden 450 gr gekookte ham in blokjes gesneden 2 verse chorizo worstjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr cantharellen 125 gr mager gerookte spek, in blokjes gesneden 3 uien, fijngehakt 2 theelepels witte bloem 250 ml zure room[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr asperges, gewassen en geschild 1 eetlepel boter 8 plakjes bacon, in blokjes gesneden 8 eieren 1 theelepel azijn 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 (500 gr) verpakking bladerdeeg Voor de vulling: 1 eetlepel boter 1 rode paprika, fijn gesneden 1 gele paprika, fijn gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr gedroogde pinto bonen of zwarte bonen 1 ui 3 teentjes knoflook, geperst 500 gr rundergehakt 225 gr chorizo (heel) 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (2 kg) hele kip, in stukken gesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 2 uien, gesnipperd 1 bouquet garni zout en peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 gr boter 50 gr magere bacon 1 kleine ui, zeer fijngesneden 500 gr verse cantharellen, schoongemaakt zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 4-5 jeneverbessen 1 mespuntje gember 1 snufje kaneel 1 mespuntje piment 1 kg blokjes hertenvlees zout en versgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 stevige peren het sap van 1/2 citroen 1 kaneelstokje 400 gr blauwe kaas 16 reepjes mager spek Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg savooiekool 2 dunne plakjes buikspek, in kleine blokjes gesneden 40 gr boter 50 ml room zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr boter 6 plakjes bacon 3 uien 250 gr selderij 125 gr bloem 500 gr aardappelen 1 l melk 7½ dl visbouillon zout en peper 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr verse tagliatelle of pasta naar keuze 8 plakjes parmaham 250 gr cherry tomaatjes (gehalveerd) 800 gr verse spinazie 4[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg aardappelen 1 eetlepel olie 2 uien, gesneden 100 gr bacon, fijn gesneden 400 ml witte wijn zout en peper naar smaak 2 dikke[...]

Ingrediënten Porties : 2 3/4 kopje rijst met lange korrel ongeveer 150 gr mini kipfilets, gesneden 1/4 kopje bevroren suikermaïs 1/4 rode ui, fijn[...]