Diversen - Met gevogelte

Dit keer maak ik een mediterraan driegangenmenu: Voorgerecht: een focaccia met olijven en gedroogde tomaten Hoofdgerecht: Provençaalse kip met courgette en[...]

Zoals ik in mijn blog van 29 augustus jl. al vertelde, maak ik een driegangen menu gebaseerd op mijn favoriete afhaalmaaltijd bij de chinees. Na de Chinese[...]

Ik heb nog bleekselderij over van de italiaanse linzenschotel die ik vorige week had klaargemaakt. Het gebeurt me wel vaker, dat ik een recept heb waar je maar[...]

Ik heb nog wat gember in de koelkast liggen die op moet en daarom ga ik dit keer op zoek naar een recept waarin ik dat kan verwerken. Ik probeer dit recept van[...]

Alleen al van de kleuren van dit recept van een lenterijstpannetje word ik helemaal vrolijk. In dit recept wordt de rijst gekookt met wat koenjit en wordt[...]

Review Annabel Langbein “Food & Fun” Vrijdag, 11 Juli 2014 Na het gezellige en vooral lekkere Food & Fun Diner met Annabel Langbein kreeg[...]

Dit is erg lekker, er bestaat/ bestond? ook zoiets van een bekend merk uit een pakje maar dit is e-nummer vrij! En net zo snel gemaakt. Je kunt het eten met[...]

Heerlijk deze prei-schotel! Recept voor ongeveer 2/3 personen. Wat heb je nodig: 500 gram prei, fijngesneden 4/5 aardappels Voor de ragout: 30 gram roomboter[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat er een dampende tajine te bewonderen viel in Casa Latti. Zo een kleurige pot zorgt voor de meest heerlijke geuren in huis.[...]

Laat ik even kort en krachtig zijn! Kraakverse groentjes, breng ze samen op een bord. Lepel er een gezonde dressing over en je hebt een slaatje om 'u' tegen te[...]

Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb na deze feestdagen behoefte aan weinig gedoe in de keuken. Wel met deze quesadilla's heb ik al menigmaal[...]

Dit gerechtje een 'paella' noemen, is er wellicht een beetje over en toch... Het receptje heb ik van mijn schoondochtertje. In hun gezinnetje is het een topper[...]

In een echte paastaart hoort advocaat! En of je deze taart nu voor Pasen maakt, of niet: je moet wel een beetje van advocaat houden, want de smaak komt er[...]