Diversen - Met gevogelte

Laatst mocht ik van Eetgoed de Liebster Award in ontvangst nemen. Dit vond ik heel erg leuk! Bedankt Eetgoed! De Liebster award is een virtuele prijs die wordt[...]

Een lekker, makkelijk en gezond pastagerecht, zeer geschikt voor op de camping. In dit recept heb ik verse perziken gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 3 eieren 80 ml halfvolle melk 100 gram zelfrijzend bakmeel 300 gram kippendijfilet (in blokjes, gaar gebakken) klein blikje maïs[...]

Wat ik wel wist is dat f oe yong hai een Chinees eiergerecht is met krab. Wat ik niet wist is dat foe yong kai hetzelfde eiergerecht is, maar dan met kip.[...]

Een heerlijk eenpansgerecht uit de oven van Jamie Oliver. Wij hebben het gegeten met een groene salade, rucolamelange. In plaats van nieuwe aardappelen heb ik[...]

'Fesenjan' is een Perzische kippenstoofschotel met walnoten en granaatappel. Ik had er nog nooit van gehoord, maar per toeval kwam ik het recept tegen op de[...]

Vandaag een lekker en gezond quinoagerecht. Quinoa is een eenjarige plant, welke voorkomt in Zuid-Amerika, vooral Peru, Bolivia en Ecuador. De uitgeschoten[...]

Een dilemma waar iedere alleseter of omnivoor en dus ook wij mensen dagelijks mee te maken hebben. Een koalabeer die alleen eucalyptusbladeren lekker vindt of[...]

Mihoen is een dunne, Chinese, noedel, gemaakt van rijstbloem. Het is ook bekend onder de naam bihoen (Mihoen en bihoen zijn beide benamingen uit de Min Nan[...]

Ingrediënten (4 personen) : 4 biologische kipfilets 1 prei 1 groene paprika 2 sjalotjes 1 bakje champignons 200 ml. kookroom 1/2 bouillonblokje opgelost in 150[...]

Broccoli-ovenschoteltje Een lekker ouderwets ovenschoteltje met een zelfgemaakt kaassausje. Serveer de broccoli-ovenschoteltjes met bijvoorbeeld gebakken[...]

Ingrediënten: 1 zak witte Fusilli (500 gram) 1 zakje amandelschaafsel (55 gram) 2 sneetjes casinobrood wit, zonder korst 100 ml. halfvolle melk 1 pot hele[...]

Ingrediënten (voor 4 personen: 8 Gamba's (tijgergarnalen) 8 grote mosselen (vers) 1/2 chorizo worst 200 gram kipfilet 1 zoete witte ui 1 rode paprika circa 100[...]

Als ik dit gerecht kook, dan maak ik mijn man altijd heel erg blij. Maar ook mijn dochter die eigenlijk niet van rijstgerechten houdt, smult van dit recept.[...]

Hasselbacks Potatis is een recept dat in 1940 is bedacht door de chefkok van Hotel Hasselbacken in Stockholm (Zweden). Het recept was vooral in de jaren '70 en[...]