Diversen - Met gevogelte

Binnenkort beginnen ze weer, de Dagen Zonder Vlees. Dagen Zonder Vlees, dat betekent 40 dagen lang proberen om geen, of toch zo weinig mogelijk, vlees en vis[...]

Zo ik ga maar weer eens proberen om wat vaker recepten te plaatsen. Op de een of andere manier is mijn Blog een beetje op de achtergrond geraakt. Druk druk[...]

Bami kun je natuurlijk uit een zakje maken, maar is het niet veel leuker om je eigen kruidenmengsel te maken. Je weet dan precies wat er in zit en daarbij is[...]

Soms heb je zo van die verdoken pareltjes als het om lekker eten gaat. Awel, in Gent heb je 'TOAST'. En ja, zoals de naam al doet vermoeden, kan je hier[...]

Slow Cooked is een pas uitgekomen prachtig boek vol met comfort food uit de slow cooker of de stoofpan. Zelf beschik ik niet over een slow cooker, maar bij het[...]

Morgen is het zover, de Dagen Zonder Vlees starten ! Ik ga net als vorig jaar meedoen. Maar waar ik vorig jaar de volle 40 dagen zonder vlees of vis niet[...]

Dikke's 'Dikke Sigi Cooks' heeft zo'n 2 jaar na het allereerste blog de magische grens van 20000 views doorbroken, Lijkt veel, is het ook, maar populaire[...]

Twee weken geleden was ik jarig en vond ik in de brievenbus een kadootje van de buren. Een kookboekje van Yvette van Boven! Dat was een hele leuke verrassing.[...]

Ik hou héél erg van kokosmelk. En dat met name in dunne curry en thaise soep. Zo'n grote dampende kom daar maak je mij heel gelukkig mee. Dennis en ik[...]

In samenwerking met Chicks Love Food ontvingen wij van CêlaVíta oma's stamppot aardappelen. Aardappels die allemaal tegelijk gaar zijn en goed te stampen zijn.[...]

Een variant op de bekende lasagne, maar dan met heel weinig koolhydraten en vet. Deze groente lasagne is erg laag in calorieën, maar vult zeker goed door alle[...]

De bodem van de diepvries komt nu aardig in zicht. Einde april komt de verse lading rundvlees en tegen die tijd is alles schoon op, "if my math is correct".[...]

Onderstaand recept komt uit het kookboek "Modern Classics" van Donna Hay. Het is een heerlijke frittata gemaakt van eieren met geroosterde groenten en[...]

Avocado's heb ik altijd wel in huis voor in de salade of op brood/toast of als aanvulling tussen een wrap. Ik wilde nu wel eens een keer iets anders proberen[...]

Een heerlijke groente zoals broccoli, moet je niet te gaar koken anders wordt het "snot". De stelen zijn ook heel lekker van smaak, dus gewoon meekoken. Als[...]