Diversen - Met gevogelte

Op de eerste Koningsdag zetel ik mij tot het middaguur op de bank, zoals traditiegetrouw tijdens Koninginnedag, met het oog op de beelden van de Koninklijke[...]

"U kunt het in Montfoort proberen..." oppert de verkoopmedewerkster als blijkt dat wat ik zoek niet geleverd kan worden. Ik moet er even over nadenken maar als[...]

Toen Leiden in de jaren twintig van de vorige eeuw door de crisistijd veel werklozen telde werd op initiatief van gemeenteraadslid Johannes Knuttel besloten[...]

Mijn voornemens alle recepten die ik op tv en via internet langs zie komen die mij lekker lijken te bereiden stranden doorgaans omdat ik door de bomen het bos[...]

Ingrediënten voor de kip: 2 kipfilets, in blokjes ½ el komijn ½ el koriander 2 tl harissa 1 teen knoflook 1 el honing zout Ingrediënten voor de[...]

Leven in het stadse zo groot als een fors dorp verschilt niet enorm van wat ik gewend ben, een gemiddeld dorp. De anonimiteit die groot lijkt haalt het niet[...]

Sandwich van omelet Breek vier grote of zes kleine eieren, meng er een flinke scheut melk en wat vers gehakte bieslook door. Bak het eimengsel en snijd in[...]

Het was een week van salades onder het motto: "kleine moeite, groot plezier" bereidde ik een salade met worst en appel, een salade met kip en appel en een[...]

De plens op mijn schedel tijdens het rondje boodschappen heeft het zeurende pijntje eronder niet weggenomen. Het vele binnenzitten begint zijn tol te eisen en[...]

Na een flinke plens breken goudgele stralen voorzichtig door het wolkendek. Prettig voor de wandeling naar Grand Café Oude Post gevestigd in het voormalige[...]

Dat je opstaat en het gevoel hebt dat je de nacht ervoor bergen hebt verzet, zo´n ochtend is het. Brak en gebroken. "Die bergen zullen de plannen voor de[...]

Gedurende een normale nacht komt Puck een aantal keren naar boven om poolshoogte te nemen, en als het hem zint zoekt hij een plekje. Het liefst strak tegen me[...]

Als ik vrijdag, fris en fruitig, mijn bed uit spring verwacht ik dat de medicijnen, de rust en de warme kruik Puck goed hebben gedaan. Als ik beneden kom merk[...]

Het belooft een lange dag te worden en de lunch uit het pakket gaat waarschijnlijk in een holle kies dus rooster ik voor een pastasalade wat sesamzaad en meng[...]

De dag komt traag op gang. Veel verder dan de laptop reikt mijn activiteit niet. Het bereiden van een simpele lunch is de weinige afwisseling maar voldoet.[...]