Diversen zonder bleekselderij

voor 4 personen 750 ml Kippenbouillon - 1 blokje 200 ml Kokosroom 2 stengel Sereh 5 blaadjes Citroenblad 2 cm Gember - geschild, in stukjes 2 cm Galanga -[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 15 ml/1 eetl. slaolie 400 ml kokosmelk 30 ml/2 eetl. rode currypassta 30 ml/2 eetl. Thaise vissaus (nam pla) 15 ml/1 eetl.[...]

voor 4 personen 750 ml Kippenbouillon - 1 blokje 200 ml Kokosroom 2 stengel Sereh 5 blaadjes Citroenblad 2 cm Gember - geschild, in stukjes 2 cm Galanga -[...]

Koken is mijn hobby en het is nog leuker om met nieuwe mensen te mogen koken. Wat een leuk idee om iemand een Thaise kookles als een verjaardag cadeautje te[...]

Op zo'n druilerige dag als vandaag is een pittige curry ideaal. Deze curry is vrij makkelijk te bereiden en pittig genoeg om een beetje op te warmen. Als je[...]

100 gr kipfilet, in blokjes 1 stengel sereh (citroengras) 4 cm verse laoswortel 3 citroenbladeren 2 verse chilipepers ongeveer 10 kleine champignons, in hele[...]

voor 4 personen RECEPTUUR SOEP: 150gr kipfilet* 400ml kippenbouillon* 100 gr champignons* 1 el verse laos of ? tl gedroogde laos* 1 stengel citroengras* 200ml[...]

500 gram kipfilet; 1 el thaise rode currypasta; 1 el vissaus; 1 ei; 1 tl witte peper; 1 el maizena; 5 citroenbladen (djeroek poeroet); 1 ons sperziebonen;[...]

1 blik Kokosmelk (4 dl) - 0,5 liter Kippenbouillon - 200 gram gesneden Kipfilet - 5 dunne (2,5 mm) plakjes Laos - 1 stengel Citroengras (gesneden in stukjes[...]

100 gr kipfilet, in blokjes 1 stengel sereh (citroengras) 4 cm verse laoswortel 3 citroenbladeren 2 verse chilipepers ongeveer 10 kleine champignons, in hele[...]

voor 4 personen RECEPTUUR SOEP: 150gr kipfilet* 400ml kippenbouillon* 100 gr champignons* 1 el verse laos of ? tl gedroogde laos* 1 stengel citroengras* 200ml[...]