Diversen met drumstick

voor 8 personen 1 (biologische) kalkoen (+/- 5 kg), 1 bosje tijm, 1 bosje salie, 2 rode uien in vieren, olijfolie, zout en peper, 6 preien, 2 el gedroogd[...]

1 kg drumsticks, peper, zout, 50 gram spek, 2 sjalotten, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, 3 grote tomaten, 1 el olie, 2 el boter, 250 ml bouillon,[...]

voor 4 personen 800 gr kip in stukken. Drumsticks, poten, dijtjes, karbonaden 2 uien 2 flinke tomaten 1 rode paprika 1 bosje verse peterselie 1 hele bol[...]

voor 4 personen 1,2 kg drumsticks (of kippendijen of kipkarbonades) 2 el olijfolie 3 teentjes knoflook (fijn) 250 gr gerookte spekblokjes 1 dikke prei (in[...]

voor 4 personen 2 schyf Ananassen, verse 1 dl. Rijstazijn 4 Kippenbouten 3 teen Knoflook 2 dl. Kokosmelk 2 blad Laurier 1 dl. Olie 1 tl. Paprikapoeder, milde[...]

voor 4 personen 800 gr kip in stukken. Drumsticks, poten, dijtjes, karbonaden 2 uien 2 flinke tomaten 1 rode paprika 1 bosje verse peterselie 1 hele bol[...]

Onlangs plaatste ik op Facebook al een foto van mijn Hooimadamekes. Huh wat is dat? Nou gewoon een ouderwetse hooikist in een nieuw jasje. Kijk eens op[...]

Oost west, thuis best. Ammehoela, Helemaal niet! Ik ben weer thuis en precies om die reden ben ik al sinds een dag voor de tocht huiswaarts niet meer te[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Ingrediënten 1 hele kip 3 el bloem 30 g peterselie (bakje à 30 g) 2 laurierblaadjes 5 takjes tijm 125 g gerookte spekreepjes 50 g boter 250 g winterpeen[...]

Ingrediënten 1 braadkip (ca. 1.5 kg) 100 g ontbijtspek 4 worteltjes 10 sjalotten 1 rode ui 250 g kastanjechampignons 2 tenen knoflook 2 el arachide olie[...]

Ingrediënten 3 el kerriepoeder 4 teentjes knoflook (geperst) 1 ui (geraspt) 2 tl sambal oelek 4 el olie 2 drumsticks 600 g aardappelen (vastkokend,[...]

Waarom weet ik niet, maar ik zal niet snel (zeg nooit: nooit) iets op tafel zetten in de verpakking. Ik vind het zo jammer wanneer iets in een plastic[...]

Waarom weet ik niet, maar ik zal niet snel (zeg nooit: nooit) iets op tafel zetten in de verpakking. Ik vind het zo jammer wanneer iets in een plastic[...]

voor 4 personen 1 grote braadkip(circa1500gr.), 100 gram ontbijtspek, 4 worteltjes,10 sjalotjes,1 rode ui,1 bakje kastanjeschampions (250gr.)2 teentjes[...]