Diversen - Met gevogelte

Ingrediënten Opbrengst: 2 -3 personen 250 gr tagliatelle (of andere pasta) scheut olijfolie 1/2 ui, versnipperd 1 kipfilet (ong. 200 gr), in blokjes 200[...]

Ingrediënten Porties : 2 110 gr Chinese eiermie 1 blikje (500 gr) biologische kippenbouillon 6 shiitakes, in schijfjes 2 lente-uitjes, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 1 eetlepel ui, fijngesneden 2 theelepels kaneelpoeder zout en peper naar smaak 70 gr rozijnen 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 100 ml ketjap 4 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels knoflook-chilipasta 1 dessertlepel gemalen gember 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, met vel en bot zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 (425g) blik ananasstukjes in sap, uitgelekt 225ml rum[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ kleine ui, gehakt 3 eetl donkerbruine basterdsuiker 4 eetl sojasaus 4 eetl rode wijnazijn klein handjevol gehakt verse tijm 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 100ml plantaardige olie 4 rode uien, dun gesneden 1.25kg kippendijen of borstvlees, ontveld 450ml heet water 600ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 1.25kg kip stukken, met bot 3 eetl verse citroensap 1 eetl zout 450g yoghurt 3 eetl komijn 2 eetl koriander handvol gehakte[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 grote ui, in vieren 4 teentjes knoflook 1 plak gemberwortel 1 eetl olijfolie 2 theel komijn 1 theel kurkuma 1 theel zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 12 kippenvleugeltjes snufje zout 1/2 theel gemberpoeder (djahé) 1 eetl scherpe mosterd, bijv. Lowensenf 2 eetl plantaardige olie[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo moesappels, geboord, geschild, in stukken 100 gr suiker 1 stokje kaneel 1 stuk gemberwortel van 5 cm, 4 plakken in[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 dubbele kipfilets, in lengterichting in 3 repen gesneden Voor de marinade 250 ml karnemelk 1 theel Tabasco scheutje[...]

Ingrediënten Porties : 6 De bouillon 1 flinke soepkip 1 stengel sereh (citroengras) stuk gemberwortel, in plakjes 3 gedroogde hete pepertjes 1/2 theel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 125 gr witte bloem 1 ei, met water opgeklopt 100 gr gedroogd broodkruim 3 eetlepels plantaardige olie 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 7 Crêpes 200 gr witte bloem 600 ml melk 3 eieren, losgeklopt 2 eetlepels plantaardige olie 1/2 theelepel zout Vulling 50g boter[...]