Diversen - Met gevogelte

voor 4 personen Voor de vinaigrette (ong. 300 ml): 1 volle eetlepel dijonmosterd ongeveer 4 eetlepels witte wijnazijn 250 ml extra viergine olijfolie zeezout[...]

voor 4 personen 400 gram vlees, 3 soorten, bijv. kip, varkens en kalfsvlees / 1 kg zuurkool / 1 kleine rode paprika / 1 grote ui / 2 teentjes knoflook / peper[...]

voor 4 personen 1 volledige kip in stukken 50 g spekreepjes 1,5 dl droge witte wijn 250 g gehakte tomaat 250 g wortelen, in blokjes 250 g paprika mix, in[...]

voor 4 personen 1 volledige kip in stukken 50 g spekreepjes 1,5 dl droge witte wijn 250 g gehakte tomaat 250 g wortelen, in blokjes 250 g paprika mix, in[...]

voor 4 personen 4 kippenbouten of 16 drumsticks > marinade, 4 tenen fijn gehakte knoflook > 2 tl piri piri poeder of 2 heel fijn gehakte rode pepertjes > 1[...]

voor 4 personen 2 kleine rode pepertjes (piri-piri), 2 tl paprikapoeder mild, 1 tl korianderpoeder, 2 teentjes knoflook, zout, 1 limoen, 3 el olijfolie, 1[...]

24 kwartel eitejs (of hele kleine kippeneieren ) 600 gr kip gehakt. 2 tl verse gember. 2 el verse bieslook (gehakt). 2 tl dijon mosterd. 2 eieren ,losgeklopt.[...]

900 gram vlees uit de nek van een lam of schaap, waarbij het vet weggesneden is (je kunt dit makkelijk krijgen bij een Islamitische slagerij) 1 grote ui, in[...]

< 1200 g kip in stukken < 4 dl dunne kokosmelk (evt. uit blik) < 2 ? dl dikke kokosmelk (evt. uit blik) < 4 tl gemalen laos < 4 tl gehakte citroenmelisse < 1[...]

1200 gr kip in stukken 4 dl dunne kokosmelk (evt. uit blik) 2 1/2 dl dikke kokosmelk (evt. uit blik) 4 theelepels gemalen laos 4 theelepels gehakte[...]

1200 gr Kip in stukken - 4 dl dunne Kokosmelk (evt. uit blik)- 2 1/2 dl dikke Kokosmelk (evt. uit blik)- 4 theelepels gemalen Laos - 4 theelepels gehakte[...]

voor 4 personen 7.5 dl kippenbouillon 2 dl koksroom 2 stengels sereh [citoengras], in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet [ citoenblad 2 cm verse gember,[...]

100 gr kipfilet, in blokjes 1 stengel sereh (citroengras) 4 cm verse laoswortel 3 citroenbladeren 2 verse chilipepers ongeveer 10 kleine champignons, in hele[...]

voor 2 personen *100 gram kipfilet *1 stengel citroengras *4 centimeter verse laoswortel *3 citroenbladeren *2 verse chilipepertjes *10 strawmushrooms (of[...]

voor 4 personen RECEPTUUR SOEP: 150gr kipfilet* 400ml kippenbouillon* 100 gr champignons* 1 el verse laos of ? tl gedroogde laos* 1 stengel citroengras* 200ml[...]