Diversen zonder knolselderij citroen makreel kaas

Vorige week at ik bij ' Las Palmas ' met ex-collega's. We namen een drie-gangen menu en Herman den Blijker kwam ook even buurten bij ons aan tafel. Een van de[...]

Annemieke van Deursen van het consuminderhuis gaf me toestemming om het recept de Vegaburger uit haar nieuwsbrief 'Mijmeringen' die vier keer per week[...]

Ik wist niet wat mij afgelopen week overkwam, Kleurrijk Eten werd twee keer genomineerd voor de Liebster award! Het is een 'virtuele' prijs voor bloggers, die[...]

Wat bofte ik! Ik mocht zaterdag even achter de schermen bij Job van Berkel, de man achter Patisserie Tout in Amsterdam. De patisserie had een bruidsproeverij[...]

Ondertussen zijn er al weer heel wat foodbloggers. Iedereen heeft zijn of haar manier van schrijven, iedereen heeft zijn eigen interessegebied en de ene[...]

Even iets leuks tussendoor. Op 12 december zal er een editie van de Donald Duck verschijnen waarin een strip staat over Herman den Blijker (in het blad heet[...]

Zó leuk, ik kreeg zomaar 2 kookboeken van Herman den Blijker.... Om te proberen. Natuurlijk wil ik dat jullie er ook van kunnen genieten, daarom mag ik 1 boek[...]

Kookprogramma's zijn helemaal 'in' en iedereen slaat aan het koken en bakken. Zo is bijvoorbeeld het eerste Nederlandse seizoen van 'Heel Holland Bakt'[...]

*** de actie is nu gesloten. Kleine Chef heeft blind 5 inzendingen uitgekozen. Zij ontvangen mail of een Facebook-bericht *** Even iets leuks tussendoor. Op 12[...]

Zo rijk als de Rockefeller's, deze met kruidenboter en broodkruim gegratineerde oesters. Het mooie van dit gerecht is dat de smaak van de oesters overeind[...]

Mijn blog : " Hotels en beddenfabrikanten niet ingesteldop obesitas patiënten " heeft veel los gemaakt. Ik denk dat er wel hotels zijn die speciale bedden[...]

De afgelopen week is weer voorbij en van m ijn plan om drie dagen hetzelfde te eten is niet veel terecht gekomen. Op maandagavond was het al kwart over 7 toen[...]

Ik vind groene asperges echt heel lekker! Je hoeft ze maar kort te grillen en ze zijn vol van smaak. Bovendien zijn ze vaak beter verkrijgbaar dan z'n grote[...]

Meestal wordt de term 'peulvruchten' gebruikt voor de zaden uit peulen, zoals bijvoorbeeld de kikkererwt, linze, tuinboon, enzovoorts. Sommige peulen eten we[...]

Ingrediënten voor 4 personen 1 tarbot - of elke platvis - van 1,6 tot 2 kg (laat de visboer de tarbot knippen en schoonmaken) 1,5 l visbouillon 500 g boter[...]