Diversen zonder avocado spinazie

2 eetlepels olie 1 flinke gesnipperde ui 3 rijpe bananen in niet te dunne plakjes Eén kopje gewelde rozijnen 200 ml guavesap of ananassap 50 ml[...]

voor 4 personen 400 gr reade krobben snufje zout 400 gr gekruid gehakt 250 gr champignons 2 rode paprikas` 2 uien 2 preien bouillonblokje blikje tomatenpuree[...]

Zoals beloofd hebben jullie nog 2 heerlijke herfst-chutney's van me tegoed. Vandaag dus weer eentje! Ingrediënten: 200 milliliter rode vruchten 200 milliliter[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Mostarda di Cremona Recepten voor fruitverwerking De afgelopen week ben ik op zoek gegaan naar recepten voor het verwerken van vruchten. Dankzij de mooie maand[...]

Rijst met vis vinden wij een heerlijke combinatie en we variëren er veel mee. Dit keer werd het rijst met gestoomde groente en vis met een aziatisch tintje.[...]

Dit is eigenlijk een recept met een soort groente die vooral associaties met de winter oproept, maar waar je in de zomer ook heel erg lekkere salades van kunt[...]

Deze week aten wij lekkerbekjes en we hadden bedacht dat hierbij een zoetzuur sausje vast en zeker wel lekker zou smaken. Dus even onze inspiratie hier op[...]

Hierbij het weekmenu voor week 7. Lekker op tijd. Kan ook gemakkelijk omdat ik toch geen boodschappen zal halen ☺ Ik heb nog voldoende groenten en fruit[...]

Het warme weer, waarvoor ik overigens teken, zorgt voor een beperkte eetlust. Geen nood want een salade van vers fruit, bomvol vitamines, biedt een uitstekende[...]

Roedjak Vruchtensalade Ingrediënten voor 2 personen 1 eetlepel azijn 1 1/2 eetlepel limoen- of citroensap 150 gram bruine basterdsuiker 1 eetlepel sambal oelek[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Misschien ben je op de titel van dit blogbericht afgekomen en vraag je je af waar 'Lekker! Fris, Fruitig en Gezond' voor staat. Een vitaminendrankje? Een[...]

Foto: Hanne Sickel Het mooiste kookboek dat ik onlangs kocht is het NY Times Cookbook, dat de beste recepten uit die krant van de afgelopen 130 jaar in één[...]