Diversen zonder cranberry schorseneren

Tradities zijn er om in stand te houden. Hardnekkig, verbeten en vastberaden ga ik weer aan de slag om deze plant twee volwaardige courgettes te laten geven.[...]

voor 4 personen 150 gr gedopte tuinbonen - 12 gepelde rauwe gambas - 6 trostomaten - 100 gr frisee sla - peper en zeezout - olijfolie Voor de dressing: 4 eetl[...]

Het was een hele klus om de tuinbonen te rooien en te doppen. Gelukkig kreeg ik hulp uit onverwachte hoek en zo dopten we ze gisteravond samen. De hulp kwam[...]

Mevrouw Klijnsma gaf in een interview te kennen dat het kweken van je eigen groente een prima aanvulling is op 'pensioen'. Ze zei: " Ik raad mensen wel aan om[...]

We kweken in familieverband op een stuk grond, waar we vroeger als kinderen tomaten moesten plukken. Mijn vader was een tomatenkweker. Ik zeg altijd: 'ik ben[...]

Die zomer van nu, daar heb ik het wel helemaal mee gehad. Twaalf graden, zag ik ergens onderweg. De moestuin floreert niet geweldig. Nog steeds de bloesem in[...]

Tuinbonen met doperwtjes, spekjes, witte wijn en munt Simpele ingrediënten, maar wat was het lekker. Ik kocht bij La Casa del Jamón, de vleeswarenafdeling van[...]

Risotto Risotto is toch wel een van de allermooiste gerechten die ik ken. Zachte bolronde rijstkorrels in bouillon gekookt. Heerlijk smeuïg, romig en vol van[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Tuinbonen hebben een uitgesproken smaak. Toch, of misschien juist daarom is het altijd weer een mooi moment als ik ze op de markt of bij de boer zie liggen.[...]

De tuinboon of labboon behoort tot de oudste cultuurgewassen en wordt al sinds 6000 voor Christus in het Middellandse Zeegebied geteeld. Vooral in het zuiden[...]

Vandaag bleek dat de hel nog erger was dan we ons ooit kunnen voorstellen. De dichter des Vaderlands verwoordde het vandaag zoals weinigen het kunnen. Via de[...]

Verse erwtjes en tuinbonen, daar kan ik echt geen genoeg van krijgen. Vergeet diepvrieserwten en van diepvriestuinbonen wil ik al helemaal niet weten. Het is[...]

Dit weekend ben ik in Cadzand geweest. Één jaar getrouwd, dat moest gevierd worden. Prima badplaatsje, leuk gekampeerd, fijn gewandeld en lekker gefietst op de[...]

Eigenlijk is het maken van hummus met een bonensoort niet eens zo gek. Kikkererwt is immers ook een peulvrucht, dus waarom zou je hem niet vervangen door een[...]