Diversen zonder peer tuinbonen olijfolie

Feitelijk kon het niet lang uitblijven na het succes van de 'wilde perziken'. En daar zijn ze dan ook (€3,50 per kg bij Lindenhoff te Baambrugge): wilde[...]

Ook deze oud en nieuw werd opgeluisterd met de scroppino's van R. Maar nu bij gebrek aan limoen sorbet, met nectarine sorbet. Waaaauuuhhh, zo geen straf. In[...]

voor 4 personen 8 mooie aardbeien 2 nectarines 2 appels met groene schil suiker Bereidingswijze Maak de aardbeien schoon. Was de nectarines en de appels.[...]

Normaal eten wij niet zo vaak toetjes. Wildebras en Krullenbol krijgen een bakje Turkse yoghurt maar zelf sla ik meestal over. Maar nu het ramadan is, is het[...]

Met een mand vol kruiden, perzikenchutney en salsa zette ik onlangs koers richting Gees, een dorpje in Midden-Drenthe waar ik meehielp met de voorbereiding[...]

Mostarda di Cremona Recepten voor fruitverwerking De afgelopen week ben ik op zoek gegaan naar recepten voor het verwerken van vruchten. Dankzij de mooie maand[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Na de poepsimpele kiwisorbet is er nu ook de poepsimpele nectarinesorbet! Om dit recept te bedenken hoef je écht geen Jamie Oliver of Sofie Dumont te zijn,[...]

Warm weer, marktdag, aardbeientijd ... en onweer in de lucht. Dat kan maar een ding betekenen: Jam. Aardbeien kunnen namelijk niet tegen dat vochtige, hete en[...]

Zo makkelijk maar je hebt wel een goede blender/keukenmachine nodig met een functie voor ijsblokjes. Zou zonde zijn als je je keukenmachine om zeep helpt Snij[...]

Stap net uit de auto met mijn gezellige Nederlandse bezoek komt de buurvrouw eraan gelopen met de vraag of ik nog een halve emmer kersen wil hebben. Ze gingen[...]

Deze heerlijk perzik-nectarinejam met munt kreeg een mooi gehaakt bovenkantje! Het recept heb ik uit een duits tijdschrift, ik heb alleen de likeur niet[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Deze komt uit “De Stapel”; 7 jaargangen NRC-recepten-krantenknipsels van mijn moeder. Ik heb de intentie De Stapel af en toe als inspiratiebron te[...]

Oké, de Touremalet zouden we niet doen. Een beklimming van de buitencategorie zou wellicht toch iets te fors zijn voor onze Nederlandse wielerbeentjes. Maar we[...]

Woensdag voetballen onze jongens weer. Tegen Australië. In de pauze ben je vast wel toe aan een kop koffie of thee én iets lekkers. Maar je wilt het natuurlijk[...]