Diversen zonder pruim komkommer rijst

Hai hai! Vandaag is dag twee van #eetjekastleeg en ik vind het nu al een succes. Hoewel ik nog niet echt enorm ruimte krijg in de kast, is het wel heerlijk om[...]

Dit recept komt uit een van zijn eerste kookboeken, Jamie's Dinners. Het is lekker, een paar minuten werk en de oven doet de rest. Malse kip, knapperig vel en[...]

Ingrediënten 225 g filodeeg 4 el olie 1.2 kg kippenbout 1 tl gemberpoeder (djahé) 1 zakje saffraan 1½ tl kaneelpoeder 400 g uien ½ zakje verse[...]

Soms heb je van die dagen dat je trek hebt in een goed gevulde lunch: iets simpels maar iets wat wel lekker is. En het liefst ook nog een beetje gezond[...]

Ayam pangang met santen Sambal goreng buncis (boontjes) Ik had twee grote kippenbouten liggen in de koelkast. En ben op zoek gegaan hoe ik deze het lekkerst[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

2 weken terug werd ik gebeld door iemand van thuisafgehaald of ik het erg zou vinden als een journaliste mij zou volgen als ik een maaltijd voor thuisafgehaald[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat er een dampende tajine te bewonderen viel in Casa Latti. Zo een kleurige pot zorgt voor de meest heerlijke geuren in huis.[...]

"Je naam zal maar als soep voortleven in het geheugen van de mensheid... Het is de maîtresse van de Franse koning Karel nummer 7 overkomen, maar daar hoeft[...]

voor 4 personen 1 St. kleine ui 1 St. dunne prei 1 St. kleine winterpeen 1 Tl. zwarte peperkorrels 2 St. kippenbouten 3 Takjes peterselie 2 Takjes selderij 2[...]

Joehoe! Vandaag had ik de hele dag intens veel zin in zo'n heerlijk kippenboutje uit de oven met een knapperig velletje . Ik was dus in de volle overtuiging[...]

Joehoe guys! Wat een leuke week is het! Aan het begin van de week kwam ik in m'n verkeersbronnen steeds culy.nl tegen en wat blijkt? Ze hebben Gewoon wat een[...]

Oeeeeh hallo daar. Oh jemig wat heb ik afgelopen vrijdagavond verrukkelijk gegeten. Echt geweldig. Het was vrijdag en ik had natuurlijk weer een[...]

Joehoi! Ik kondigde in mijn vorige blogpost over m'n afgelopen week al aan dat ik gisteravond heerlijk luxe voor mezelf heb gekookt. Ik had zin om mezelf te[...]

voor 4 personen Ingrediënten: - 1 braadkip - 2 uien - 2 a 3 teentjes knoflook - 5 eetlepels olijfolie - een kwart bosje fijn gesneden koriander - een[...]

voor 4 personen 4 kippenbouten, elk in helft verdeeld bakolie 4 teentjes knoflook, fijn 2 uien, fijn 1 rode peper, fijn 6 e goed gefermenteerde kimchi met 4 e[...]

Vroeger aten we thuis weleens een recept wat hier op leek, maar dan met paprikasaus uit een zakje en de andere paprika's waren ook niet geroosterd. Toevallig[...]