Diversen zonder aardappel aalbessen

2 eetlepels olie 1 flinke gesnipperde ui 3 rijpe bananen in niet te dunne plakjes Eén kopje gewelde rozijnen 200 ml guavesap of ananassap 50 ml[...]

Caponata roept bij mij spontaan heimwee op naar de zomer. Onweerstaanbaar vind ik deze Italiaanse groentestoof. Aubergines en bleekselderij badend in de[...]

Een heerlijk vegan zondagsbroodje zonder tarwe, gist, weinig gluten, makkelijk verteerbaar en lekker snel klaar! Na één keer maak je waarschijnlijk de dubbele[...]

Ingrediënten 10 rode bietjes 100 gram Acaciahoning 50 gram rozijnen 50 gram honing 750 ml azijn 1 liter water 40 gram zout 100 gram bruine basterdsuiker 16[...]

Ingrediënten 1 rode kool 50 gram rozijnen 100 gram gedroogde appeltjes 100 gram gedroogde cranberries 50 gram honing 60 gram zout 750 ml azijn 1 liter water 40[...]

Ingrediënten 1 kleine witte kool 4 wortelen 50 gram rozijnen komijnzaad 60 gram zout 750 ml azijn 1 liter water 40 gram zout 100 gram rietsuiker 16 lege potjes[...]

Gehaktballetjes kun je natuurlijk op de oud Hollandse manier maken, maar dat hoeft niet! Van de geur van kaneel en citroen in deze balletjes wordt je al[...]

Als je tot nu toe nog geen recept van mijn blog geprobeerd hebt, dan is nu de tijd om het wel te doen! Stiekem ben ik best wel blij met deze muffins! Ik hoef[...]

Ooit maakte ik Bobotie uit een van mijn vele receptenboeken. Het klonk wel lekker en dat was het ook. Tegenwoordig kun je het met een pakje van het welbekende[...]

"Mama, wat is jouw lievelingskleur?" En meteen wordt druk in de bak met stiften gegrabbeld op zoek naar kleuren die in aanmerking komen om mijn lievelingskleur[...]

Ik vind het heerlijk om in kookboeken en op internet te snuffelen naar nieuwe gerechten. Dit recept kwam ik tegen in een boek over India, dat ik gekocht had in[...]

Witlof is 's winters een uitstekend alternatief voor groene sla. Volop verkrijgbaar, goedkoop en het is iets langer houdbaar dan gewone sla. V oor de 'eenzame'[...]

(foto is afkomstig van foodiesmagazine.nl) Deze week kwam ik dit gerecht tegen en zette het gelijk op mijn to cook, to bake. Waarom? Op de foto zag het er[...]

Dikke kans dat je nog nooit van Biryani gehoord hebt. Maar in huize Sigi prijkt de Biryani fier op de lijst met toppers die op de koelkast hangt; een lijstje[...]

Ruim 200 jaar geleden is een groep nonnen, vlakbij het Zuid Spaanse plaatsje Ronda, begonnen met de productie van olijfolie. Deze olie is plaatselijk altijd al[...]