Diversen zonder couscous paddestoelen

voor 4 personen 250 gram zilvervliesrijst 1 rode paprika zonder zaadjes in miniblokjes 2 lente-/bosuitjes of 1 dunne prei, in smalle ringen 1 klein blikje[...]

De dag begint met het omgooien van een vol glas thee. Het roomwitte lopertje op mijn eetkamertafel neemt spontaan een bescheiden, doch duidelijk lichtbruine[...]

't Was weer een week met allemaal lekkere dingen. Op het menu o.a. erwtensoep met vegan rookworst zelfgemaakte quinoakroketten (te veel werk voor wat het[...]

De dag begint met het omgooien van een vol glas thee. Het roomwitte lopertje op mijn eetkamertafel neemt spontaan een bescheiden, doch duidelijk lichtbruine[...]

Ingrediënten 250 g chorizoworst 1 ui 1 rode paprika 300 ml risottorijst 0.05 g saffraan (zakje) 70 g tomatenpuree 750 ml kippenbouillon (van tablet) 300[...]

Ingrediënten 500 g gemengde zeevruchten (diepvries) 2 uien 2 tenen knoflook 50 g chorizoworst 4 el olijfolie 325 g gele rijst 500 ml kippenbouillon van[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan 1 liter hete kippenbouillon 250 g reuzegarnalen (zak à 500 g, diepvries) 6 trostomaten 2 uien 4 tenen knoflook 250 g[...]

Ingrediënten 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 el sambal badjak 6 el ketjap manis (flesje 250 ml) 4 tenen knoflook (fijngesneden) 4 el[...]

Ingrediënten 1 zakje saffraan (0.05 g) 1 liter hete kippenbouillon (van tablet) 6 trostomaten (gehalveerd) 5 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 chorizo[...]

Ingrediënten 400 g basmatirijst 2 groene paprika's 15 g verse koriander (zakje) 350 g kipfilet 3 el zonnebloemolie 160 g currypasta Balti (pakje à 80 g)[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 gele paprika's 2 el zonnebloemolie 350 g Quorn stukjes (schaaltje à 175 g) 2 el Indiase currypasta (pot) 400 g[...]

Spruitjes zijn echt lekker Het is echt pas sinds eind vorige winter dat ik spruitjes leerde eten. Ik zeg bewust leerde eten. Want je moet het een kans geven.[...]

In Szechuan zag ik dit overal op de kaart staan, maar heb het daar nooit gegeten. Er zijn wel lekkerder dingen dan tofu. Maar opeens lees ik allemaal positieve[...]

voor 4 personen 3 cm verse gember 1 el zonnebloemolie 1 teen knoflook 2 el ketchup 2 el azijn 2 el sojasaus 1 el maïzena 1 el lichtbruine basterdsuiker[...]

voor 6 personen 100 gr maïzena,2 liter kippenbouillon van 6 blokjes, 150 gr rijst, 1 l tomatensap,1 groot blik tomatenblokjes, 100 gr boter, 1 grote ui+[...]