Diversen zonder poedersuiker asperges pompoen

Ingrediënten Porties : 8 8 kopjes hete filterkoffie 250 ml likeur met koffiesmaak 250 ml brandy 125 ml crème de cacao slagroom, ter versiering 2 el[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

voor 6 personen 600 gram kersen 2 dl slagroom 100 gram suiker Sap van ½ limoen Voorbereiding Ontpit de kersen en maal ze fijn in de blender.[...]

Deze soep is simpel en echt heerlijk! Het gaat erg goed samen met iets van kaas, dus er zouden kaasbroodjes bij kunnen als hoofdgerecht. Ik maakte hem als[...]

Ingrediënten Porties : 11 6 eieren 1 (397g) blikje gezoete gecondenseerde melk 1 theelepel vanille-extract 1 liter melk 1 snufje zout 150ml slagroom 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bakje verse aardbeien, in vieren 6 blaadjes verse munt, zeer fijngesneden 4 el water 2 el basterdsuiker 4 scheppen[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 shot koffielikeur 1 shot wodka 100 ml slagroom of melk Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min › Bereiding: 1 min ›[...]

De Volkskeuken die elke maandag gehouden wordt in het Landbouwbelang in Maastricht is zeker een van de alternatiefste plekjes waar ik ooit gegeten heb. In een[...]

Ingrediënten Porties : 4 227 ml slagroom 2 eetlepels zwarte of groene peperkorrels 1 1/2 eetlepels worcestersaus 1 eetlepel brandewijn (b.v. cognac)[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr mascarpone 150 gr magere yoghurt 1 1/2 eetlepel basterdsuiker 1 theelepel vanille-extract 2 zakjes instant cappuccino[...]

Ingrediënten Porties : 4 80 gr suiker 1 eetlepel maïzena 100 ml water 30 gr boter 1 theelepel vanille-extract 6 eetlepels slagroom Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 gr boter 600 gr rabarber, in 1 à 2 cm dikke schijfjes gesneden 60 gr donkerbruine basterdsuiker Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 150 gr scholfilet - 150 gr tongfilet - 150 gr zalm 150 gr - schone gamba′s - 1 prei 2 sjalotten - 1 bl laurier snuif oregano - 1 dl[...]

Wel een 80er jaren recept, maar is niks mis mee. Ingrediënten: 2 kalfsoesters Peper en zout 20 gr boter 100 ml slagroom 50 gr gorgonzola Bak de kalfsoesters in[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een appeltaart maakte. Ik vind het niet zo leuk om een appeltaart te maken, vind het wel altijd lekker. Volgens het[...]

Deze taart heeft wat weg van onze Schwäbische rodebessen- en rabarbertaarten. Het verschil zit hem in de grofgemalen amandel (voor de crunch) en de custard,[...]

voor 1 personen Peper, zout, 1 varkenshaas, 1 el. boter, 1 el. sherry, 1 el. slagroom, 100 gram pate, 1 potje veenbessencompote Bereidingswijze Snijd van het[...]

Kalfsschnitzel met cantharellen en koffie Malse schnitzels door ze niet aan te bakken, maar ze in de koude koekenpan en koude boter te leggen en daarna pas op[...]

Een taart met sinaasappel, de hele sinaasappel, met schil en al. We hebben zoiets taart al eens eerder gemaakt, dat was op een kookcursus bij Chantel's[...]

voor 4 personen 4 Varkenshaasjes. Saus: 400 gram feta. 1/4 liter slagroom. 100 gram boter. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb[...]

Ik had selderij, wortel en prei in de koelkast. Allemaal over uit groentetassen van de afgelopen tijd. Ik heb daarmee tomatensoep gemaakt en een lekkere[...]

Of te wel Koninginnehapje. Dit eet ik regelmatig in België en ik vindt het altijd heerlijk. Het is een van mijn favoriete begische recepten naast stoofvlees en[...]

. 2 Jaar terug zag ik hem voor het eerst De wilde perzik..... Een lelijk plat ingedeukte vrucht Die helemaal niet op de ronde varieteit leek Hooguit voelde het[...]

voor 4 personen 600 gr appels, 1 tl kaneel, 75 gr witte basterd suiker, 100 gr bitterkoekjes, 1 1/2 dl slagroom Hulpmiddelen Stoommachine Bereidingswijze De[...]

Het eerste gerecht dat mijn man tijdens onze verkering voor mij maakte was andijviestamppot. Bij hem thuis zag ik op het aanrecht een pak mix voor[...]

Ingredienten: 300 g Leerdammer kaas. 300 g belegen boerenkaas. 1 teentje knoflook. 300 ml droge witte wijn (of groentebouillon, van tablet) 2 eetlepels[...]

Hè, wat afgezaagd, koekjes in hartvorm, omdat het maandag Valentijnsdag is… Om het niet te overdrijven werden het zoute kaaskoekjes met room en grana[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 of 5 kiwi's 1 of 2 perziken 30 gr zachte boter 25 gr basterdsuiker 50 gr volkorenmeel 1 theelepel Grand Marnier (optioneel)[...]