Diversen zonder knolselderij lange vingers

Ingrediënten Porties: 6 850 gr aubergine 650 gr tomaten 1 bosje basilicum 4 eetlepels olijfolie 50 gr Parmezaanse kaas 100 gr mozzarella 2 eieren[...]

Zijn jullie ook bekend met die dagen dat al je kookcreativiteit lijkt te zijn opgedroogd? Mij overkomt het zo’n twee- à driemaal per jaar. Meestal in de[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 sneetjes brood 4 plakjes ontbijtspek 3 eieren zout en peper naar smaak flinke klont boter 1 ui, fijn gesneden basilicumblaadjes[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Ingrediënten: - 1 rol bladerdeeg (270 g) - 250 g ricotta - 2 eieren - 1 of 2 teentje knoflook, uitgeperst - verse kruiden, bv basilicum, tijm en platte[...]

Ingrediënten: - 1 rol bladerdeeg (270 g) - 250 g ricotta - 2 eieren - 1 of 2 teentjes knoflook, uitgeperst - verse kruiden, bv basilicum, tijm en platte[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Zoals ik meer dan een maand vooraf start met nadenken over mijn Kerstmenu, zo begin ik minstens even lang op voorhand met het plannen van mijn Valentijnsdiner.[...]

Vaak vragen mensen mij: hoe krijg je dat toch allemaal gecombineerd? Full-time werken, 4 maal per week trainen voor een marathon, kookles volgen, zelf koken,[...]

Ik was eigenlijk vandaag helemaal niet van plan te bloggen. Ik loop namelijk (zonder te zeuren by the way) als een kip zonder kop achter de dagelijkse feiten[...]

Hoi Heleen, Wat goed om te lezen dat het al wat comfortabeler wordt op het Puur en Lekker Leven pad! Fijn dat je zo kunt genieten van de 'broodloze' lunches.[...]

Oudejaarsavond. De laatste avond van 2013 en van de december(eet)maand. We kijken naar de oudejaarsconference en de staatsloterij. Doen een familiespel[...]

Spruiten, tsja...je houdt ervan, of niet... Voor mij was dit vroeger een niet. Wat ik er ook voor creatieve dingen mee deed...koken, bakken, prakken, wokken[...]

Avocado. Ik hoor heel vaak dat mensen dit nog nooit gegeten hebben. Ik zou zeggen waag je er eens aan. Buiten het feit dat deze zachte, romige vrucht super[...]