Diversen zonder tomaat saffraan avocado

Ingrediënten Porties : 12 6 blaadjes verse basilicum 2 takjes verse tijm 2 takjes verse rozemarijn 2 takjes verse oregano 300 ml extra vierge olijfolie[...]

Maandag is het weer de eerste maandag na Driekoningen en dus "Verloren maandag". Mijn moeder die van Antwerpen afkomstig is reed vroeger soms speciaal de 40km[...]

Dit vind ik één van de beste vegetarische kookboeken in ons taalgebied. Een echte aanrader voor iedereen die vegetarisch wil beginnen koken maar niet goed weet[...]

Karbonade met zoetzure paprika Gordon Ramsey: 'Het zal je verbazen hoe twee zulke simpele dingen zo goed smaken samen. De zoetzure paprika biedt de volle smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr verse kaas (geitenkaas, ricotta) 1 komkommer 1 citroen Olijfolie Tijm Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min › Klaar[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ eetl. plantaardige olie 2 theel. chilipoeder ½ theel. gedroogde tijm ½ theel. zwarte peper ½ theel. cayennepeper 1 kg[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr mozzarella bolletjes 60 ml extra vergine olijfolie 1 theelepel verse tijm, fijngehakt 1 theelepel verse oregano,[...]

Gereon van Gereon's keuken host dit keer het foodblogevent en heeft een leuk thema voor deze maand bedacht: maak een Gallo-Romeins gerecht, kies er een wijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes klontje boter 1 theelepel verse tijm blaadjes Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 10 min[...]

voor 4 personen 4 Kipfilets 50 gram Boter 250 gram Ui 150 gram Selder 250 gram Wortelen 1 liter Kippenbouillon 3 Raapjes - kleine 0,5 liter Tomaten - gepelde[...]

voor 4 personen 4 stronkjes witlof paar takjes tijm klontje boter 25 gr pijnboompitten 4 etl vloeibare honing Hulpmiddelen Wok Bereidingswijze Snij het kontje[...]

voor 4 personen 12 Grote Paddenstoelen 2 eetl. Citroensap 100 gr. zachte geitenkaas 1/2 eetl. tijm of rozemarijn 2 eetl. olijfolie 75 gr, rucola of veldsla[...]

Vanavond eet ik alleen want Peter is vanaf deze week weer iedere donderdagavond druk aan het oefenen met de band ivm het optreden 7 september in de Efteling.[...]

voor 4 personen 600 gr mager varkensvlees, bakken en braden, 4 eetlepels tapenade (olijvenpasta), 8 tomaten, 2 bolletjes mozzarella, 1 bot pijpajuin, 6[...]

Maiale con finocchietti e spaghetti con herbe verde Ingrediënten varkenshaasjes 2 Varkenshaasjes 2 el bloem olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 2 venkelknollen 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 gr in blokjes gesneden appel 450 gr spruitjes, schoongemaakt en in vieren gesneden 60 ml appelcider 4 theelepels olijfolie 2[...]

Ik schreef al eerder dat Toscaanse peentjes met balsamico zo lekker zijn. De gekleurde wortels zijn te mooi om ze aan stukjes te snijden. Ingrediënten: 750 g[...]

Bruine Bonensoep Dit is een soep wat je makkelijk kan combineren met andere bonen Neem eens de helft witte bonen, zwarte boontjes of kidney bonen Je kunt[...]

Was van plan soep te maken, maar het werd puree. 1 pompoen 1 grote ongepelde ui, gehalveerd 3 hele teentjes knoflook 3 takjes tijm 2 el boter fijngesneden[...]

Nog een dagje uitzieken. Dag 8 van dagen zonder vlees hebben we ook al gehaald. Nu eet ik geen vlees, gevogelte of vis meer, en nu heb ik al weken last van[...]

voor 2 personen - 500 gram kruimige aardappelen - 1 citroen - 2 teentjes knoflook, geperst - 2 eieren - 3 el tijm - 50 gram bloem - peperige olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr aardbeien, kroontje verwijderd en in plakjes gesneden 400 gr kristalsuiker 125 ml balsamicoazijn paar takjes verse tijm[...]

Op zoek naar een recept voor appeltaart kwam ik dit recept tegen, heel iets anders dan appeltaart maar ik kraag er spontaan trek in en wilde het gelijk maken.[...]

Dit jaar hebben wij met kerst kaasfondue gegeten. En bijna iedereen vond het lekker, maar toen er paprikachips bij kwamen was iedereen erg tevreden. Hier volgt[...]

Choucroute Garni. Ik had het zo graag willen maken gisterenavond, maar dat zou uren in beslag hebben genomen. In plaats daarvan heb ik met de zuurkool een[...]

Opnieuw één van mijn soortgelijke gerechten die elke week op mijn menu staan ... Groenteschotels :-) Deze keer met prei, olijven en haloumi. Ingrediënten voor[...]

Het recept voor kaaskoekjes blijkt elke keer toch voor verbetering vatbaar, dus ik plaats weer een nieuw recept. De gelegenheid is dit keer dat de tweeling op[...]

voor 6 personen 30 gram Boter 6 vellen Filodeeg - elk in drie rechthoeken 1 bosje Tijm 150 gram Brie - in zes stukjes 75 gram Ham - in reepjes 6 theelepel[...]