Diversen zonder tuinbonen fusilli balsamico

Bij de varkenshaasjes met appel aten we gisteren aardappelgratin. Voor 4 personen had ik ongeveer 750 gram vastkokende aardappelen tot flinterdunneplakjes[...]

De foto is al enige tijd oud, eind april, maar de moeite waard om te plaatsen. We kregen ze van mijn schoonmoeder, die ze in Woubrugge bij een kweker oppikte.[...]

Dit is een van de snelle toppers binnen ons gezin. Op een dag wanneer er gesport wordt of er om een andere reden weinig tijd is om te koken, trek ik[...]

Deze foto behoeft eigenlijk geen uitleg. Het is weer tijd voor verse knoflook. Milder van smaak dan gedroogde, heerlijk!

Het volgende succesnummer. Zo fijn als je kindje dankbaar je zelfbereide maal opeet en zijn mondje na iedere hap open spert als een hongerig vogeltje in[...]

Na groenten en aardappeltjes ga ik met Jente rijst proberen. Ik heb witte rijst genomen. Zilvervliesrijst is nog niet goed te verteren. Dat komt over een[...]

Was de aardappeltjes en snijd ze in blokjes. Kook ze beetgaar, ik doe dit in de magnetron. Ontvel ondertussen de tomaat door deze in te kruizen en zo'n 30[...]

Een hapje dat hier heel goed in de smaak valt is dit smeuïge prakje van zoete aardappel, courgette en tartaar. Schil twee zoete aardappels en kook ze[...]

Wij aten ze bij de hele kip uit de oven. Neem krieltjes in de schil. Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de aardappeltjes schoon en verwijder de lelijke[...]

Zoete aardappel staat hier regelmatig op het menu. Het is Jentes lievelingseten (denk ik). Hoe ziek ook, hoe 'dwars', hoe moe ook.. zoete aardappelen gaan er[...]

Met rode kool maakte ik vanavond een lekkere ovenschotel. Geruld gehakt met een uitje en gekruid met kaneel, kerrie, zout en peper op de bodem. Een appeltje[...]

Rode bieten kennen we allemaal. Maar deze had ik nog nooit eerder gezien. Oranje bieten. Dat is het leuke van een biologisch pakketje. Je leert nog eens[...]

Zo gewoon en zo lekker. Ik gebruik kleine aardappeltjes in de schil. Gewoon even wassen, olijfolie en knoflook erover. Omscheppen en een half uur op 200[...]

Gisteren werd onze kleine kanjer Jente 2 jaar. Morgen mag hij trakteren op de crèche. Dit zijn ballonnen op een stokje, met daaraan een verjaardagskaartje[...]

Ik ben druk aan het experimenteren met de smaak van mijn zoon (2). De 'wille-niet- fase is aangebroken. Vandaag heeft hij venkelkaaskoekjes gegeten.[...]

Wat een mooi gezicht, dit pallet aan gekleurde peentjes. We vonden ze afgelopen week in ons biologische pakketje. Ze smaken niet wezenlijk anders, maar het[...]

Buiten is het koud. Dus aten we een verwarmende stamppot boerenkool. Met spekjes, verse rookworst en zilveruitjes. De spekjes vielen tegen. Gekocht bij de[...]

Mijn lievelingseten is stamppot rauwe andijvie met spekjes . En dan het liefst die van mijn moeder. Af en toe maak een vegetarische versie, deze keer met[...]

Eén van onze favorieten door de week is een wrap met gerookte kip. Het staat snel op tafel en is gezond. Neem een wrap en besmeer deze met een beetje zure[...]