Diversen zonder beenham bloem

Keukensprookjes deelde een recept voor Pasen! Deze kleurige tuintjes zijn leuk om te maken met kinderen. Laat je fantasie de vrije loop… Je kunt ook een[...]

Nu alles buiten nog zo wit en koud is, nog snel even een paar recepten van warme koffiedrankjes. Waaronder één zeer populaire drank uit de jaren '70. Een echt[...]

Bokkepootjes Taart Dit is de simpelste manier om bokkepootjes taart te maken Geen oven nodig Het is eigenlijk meer een cheesecake met bokkepootjes erin[...]

Ingrediënten  200 gr boter  125 gr room  1/2 vanillestokje  80 gr glucose  150 gr fondant ( suiker )  chocolade[...]

Voor de cupcakes: zie mijn basisrecept cupcakes (boven aan mijn blog). Daar heb ik nog 2 eetlepels cacao aan toegevoegd. Dat doe ik nadat ik tussen het mixen[...]

en hier het resultaat. Zandtaart gevuld met chocolade ganache, banaan en slagroom Mokka-hazelnootschuimtaart Marsepeintaart met een vulling van frambozenjam en[...]

Het was een beetje een rare week qua eten doordat ik in het weekend een bestelling van mijn broer kreeg voor 3 taarten en die moesten natuurlijk gebakken[...]

Ingrediënten 1 banaan 1 beker banaanroomijs (banoffee 500 ml) 4 eetlepels chocoladevlokken 4 eetlepels scharreladvocaat (fles a 0 5 liter) 1 spuitbus[...]

Ingrediënten 20 el scharreladvocaat 1 bekertje slagroom (125 ml) 1 zakje vanillesuiker chocolade (extra puur 72% (tablet 100 g)) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 pak bokkenpootjes (koek, 200 g) 2 eetlepels abrikozenjam 2 x 200 ml slagroom 6 eetlepels fijne suiker 400 ml advocaat chocolade (om te[...]

Het is de laatste tijd helemaal 'in' om met marsepein je eigen versieringen op je cakejes te maken, en poppetjes van de cakepops. Natuurlijk zijn er mensen die[...]

Voor de cupcakes: zie mijn basisrecept cupcakes (boven aan mijn blog). Daar heb ik nog 2 eetlepels cacao aan toegevoegd. Dat doe ik nadat ik tussen het mixen[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]

Ik lijk meestal meer eiwitten over te houden dan eierdooiers, maar ik heb er een hekel aan om ze weg te gooien. De kip heeft er moeite voor gedaan en dan zou[...]

IJs van viooltjes Een paar jaar geleden kampeerden wij een paar weken met onze tent in Italië aan het Lago Maggiore. We besloten een jaar later om onze[...]