Diversen zonder cheddar asperges

Op de markt kocht ik een hele zak prei voor een euro. Hmmm! Een deel is verwerkt in lasagne, wat in de nasi en nu ging er een groot gedeelte in de stamppot.[...]

Vaak vind ik vegetarische pastarecepten zoals cannelloni of ravioli met spinazie een beetje lafjes van smaak. Dat moet toch beter kunnen dacht ik, en hier is[...]

Een dunne krokante kaneel-suiker-walnoten korst en van binnen heerlijk zacht, luchtig en smeuïg! Kaneel Yoghurtcake is lekker luchtige cake en past perfect bij[...]

Als je een druk leven hebt maar je wilt toch iets lekkers en voedzaams op tafel zetten, is het prettig om een paar "Snelle Happen" in je hoofd te hebben die[...]

Vandaag breek ik een lans voor lemon bars. Een eenvoudig vierkant gebakje met een broze korst voorzien van een vulling van eieren, suiker en citroen. Amerika[...]

Het komt natuurlijk door het prachtige zonlicht aan de Oostkust dat ik zo van de ochtenden ben gaan houden. Rond half zes ‘s ochtends wordt het hier[...]

Al geruime tijd ben ik groot fan van 24 kitchen! Héérlijke tv vind ik dat, letterlijk! Mijn favoriete keuken is zoals jullie weten, Italiaans, dus Giovanni[...]

Vliegtuigeten. Ik kan me voorstellen dat de gemiddelde kant-en-klaar lasagne nog beter smaakt (ik zou het niet weten, natuurlijk. Het is slechts een[...]

Eerder schreven we al over een lasagne waar we de pastabladen hadden vervangen door courgette. Waar echt e pasta nog weleens zwaar op de maag wil vallen,[...]

Ingrediënten 3 tenen knoflook ½ rood pepertje 1 biologische citroen 250 gr ricotta olijfolie 900 gesn. bladspinazie zout, versgemalen peper 60 gr boter 60[...]

Pastitio is een soort van Griekse lasagne. Pastitio is echter kruidiger van smaak dan het Italiaanse broertje, maar wordt ook bereid met kaas en bechamelsaus.[...]

Voor de Foodblogswap van april kreeg ik het blog 'ShelikesBento' toegewezen. Dit blog, dat wordt geschreven door Cynni bevat een groot aantal recepten. Voor[...]

Wat is dit toch een gezellige, maar drukke periode. Daardoor ook niet zoveel tijd voor nieuwe gerechten. Maar gisteren hebben we deze overheerlijke,[...]

Sommige gerechten wil je gewoon ooit gemaakt hebben als vegetariër en mijn flespompoen stond al lang genoeg in mijn keuken te wachten. Blijkbaar zijn deze echt[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Ik heb geen enkele aflevering van de laatste reeks van De Beste Hobbykok van Vlaanderen gezien. Heel spijtig, vind ik dat, maar ja, de uitzendingen vielen nu[...]

Ten eerste had ik niet verwacht dat het zo moeilijk zou zijn om een maand geen (of bijna geen) geld uit te geven. We hebben in totaal 44,68 uitgeven. Ik had[...]