Diversen met kwark

Toen ik hoorde van een jongen die alleen maar van citroentaart houdt was de uitdaging daar: hoe bouw ik de eiloze kardamomcake om naar een cake met ei zonder[...]

Op het menu van gisterenavond: gebakken rogvleugel. Vanwege hun reuze-formaat pasten ze bijna niet in de pan. Erg dik ook, wel 5 à 6 cm. Door echter[...]

voor 6 personen 600 g stevige appels (bijv. elstar) 1,5 eetlepel citroensap 3 eetlepels zoetstof in poedervorm (pot a 75 g) 150 g bramen 300 g Franse magere[...]

voor 8 personen 1 citroen of citroensap 1 blik perziken op sap, zonder suiker 4 eieren zout 500 gram magere optimel kwark perzik 1 zakje vanillepuddingpoeder[...]

De vakantie is geboekt en “We’er going to Ibiza”. Het liedje van de Vengaboys speelde het hele weekend al in mijn hoofd. Even geen regen,[...]

Zelfgemaakte kruidenkaas met een vleugje van jezelf.... Elke week gaan er hier wel 1 of 2 pakjes boursin of andere kruidenkaas door heen. Ik gebruik het door[...]

Als je je eetpatroon wilt omgooien en je bezig bent om gezond te gaan eten, is het wel eens lastig. Wat kan ik nu wel eten, en wat kan ik beter laten staan?[...]

Och. Och. Och. Wat heb ik nu gedaan? Ik heb het meest verrukkelijke dessertenboek allertijden in huis gehaald! ON-WEER-STAAN-BAAR! Dit is - zonder overdrijven[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatie - studie - broodbakken - groententuintje - voeding Overal zie ik suiker, chocolade, zoutjes met suiker[...]

Koekjes van deeg zonder suiker, gemaakt met mascarpone en boter. Bestrooid met wat suiker en gehakte hazelnoten en opgerold afgebakken. Intrigerend, want voor[...]

Dit is een simpel toetje, waarin vooral de tijd het werk voor je doet. Zonder tijd heb je twee liter karnemelk, met tijd 200 ml heerlijke hangop. Zonder tijd[...]

Dit recept voor perzikbavarois is een variant op de ananasbavarois met fruitsalade die ik al eens maakte. Ik heb alleen de ananas in dit recept vervangen door[...]

Na de pittige Chinese gestoomde oesters en het rundvlees in oestersaus met oesterzwammen wilde ik een lekker fris dessert als afsluiting van het Oosterse[...]

Na alle pittige smaken van mijn chinese driegangenmenu , zoek ik een fris dessert en daarom maak ik deze compôte van abrikoos en citroenkwark. De compôte moet[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

Kiwi’s zijn lekker, gezond en altijd verkrijgbaar. Toch doe ik er niet zo vaak iets mee. Een tijdje geleden heb ik ze maar weer eens in huis gehaald. Ook[...]