Diversen met mozzarella

Ingrediënten 4 el pijnboompitten 250 ml groentebouillon (van tablet) 150 g couscous (biologisch) 8 stoneleeks 6 zongedroogde tomaten in olie 100 g groene[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr mozzarella bolletjes 60 ml extra vergine olijfolie 1 theelepel verse tijm, fijngehakt 1 theelepel verse oregano,[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Hoi leuke lezers! Het is bijna juni en dat betekent dat het festivalseizoen al flink van start is. En ik heb er gigantisch veel zin in. Mijn festivalplanning[...]

Dag leuke mensen! Het is zaterdagochtend, ik heb een lekker kopje koffie gezet en net de laatste restjes taart van mijn verjaardag weggegooid. Afgelopen[...]

Joehoe! Het is nu ik dit typ zondagavond 11 uur en ik heb net mijn lunch voor morgen klaargemaakt. Nadat ik de documentaire Supersize Me eindelijk ook eens heb[...]

Ik ben een echte Facebook madam en speel het spel voluit: ik behoor NIET tot de categorie die alleen maar (voyeuristisch) toekijkt wat een ander doet zonder[...]

Na alle luxe en overdaad van Kerst is het vandaag tijd voor een gezond, vegetarisch gerecht. Het vouwen van de pakketjes is even wat knutselwerk, maar met wat[...]

Lange tafels, slingerend over het erf van de boerderij, prachtig gedekt met witte kleden, roodgeblokte lopers en bloemen uit de tuin. De zon laat zich precies[...]

Voor mij was de gevulde tomaat een snel lunchgerecht. Maar met de Siciliaanse coucous hieronder is het een volledige maaltijd. Recept gezien op 24Kitchen.[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Dat ziet er feestelijk uit, riep mijn dochter in het voorbij gaan. Dat was ook precies mijn bedoeling. De combinatie avocado en garnaaltjes is inmiddels al een[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Jeej, het was weer zover: we zijn door mijn ouders weer uitgenodigd om uit eten te gaan bij de Jufferen Lunsingh in Westervelde (Drenthe). Het tweede jaar op[...]

Gisteravond een nachtje in Hotel Krasnapolsky op de Dam doorgebracht. We hadden geluk en kregen van de zeer aardige receptionist een upgrade naar een[...]