Diversen met poedersuiker

Enkele maanden geleden ging ik met een vriendin dineren bij J.e.F. in Gent. De gerechten waren overheerlijk, de bediening vriendelijk en vlot. Kortom, een[...]

Om de een of andere reden vind ik het uitvinden van smeerpasta's altijd zalig. Mocht ik dan ook ooit een kookboek schrijven, zou ik zwaar overwegen om er zelfs[...]

De laatste tijd kreeg ik heel wat vraag om single serve recepten te posten, en aangezien het de laatste dagen hier behoorlijk druk is geweest vond ik het[...]

Nieuwe bezoekers, nieuwe cakejes. Nu met peer en kaneel. De frosting liet ik deze keer maar helemaal weg. Wel bestrooide ik de cakejes met wat poedersuiker en[...]

Ingrediënten Deeg 375 g kant en klaar zanddeeg of 500 g zelfgemaakt zanddeeg Indien deeg zelf maken 275 g bloem 125 g koude boter 2 eetlepels poedersuiker 2[...]

Deeg 150 g bloem 100 g boter 75 g suiker 1 ei Frangipane 100 g geschaafde amandelen 100 g suiker 40 g zachte boter 1 ei Vulling 3 handperen 1 vanillestokje 125[...]

Ingrediënten cupcakes: 250 gram cupcakemix (Funcakes) 125 gram roomboter (kamertemperatuur) 125 gram eieren (2 eieren maat L) 2 theelepels Patidess Caramel[...]

Weer een recept met walnoten. Deze keer met stoofpeertjes, dus echt een herfsttaart. Het hele huis rook zó lekker naar de port, kaneel en sinaasappel waar de[...]

Ingrediënten Deeg 375 g kant en klaar zanddeeg of 500 g zelfgemaakt zanddeeg Indien deeg zelf maken 275 g bloem 125 g koude boter 2 eetlepels poedersuiker 2[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Even een probeersel… Het werd een prima taart die vast nog beter smaakt met vers fruit, maar er is nu nog niet zoveel. Hoewel appel of peer natuurlijk[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

1 liter melk 800 gr bloem 6 eieren 200 gr suiker kaneel rozijnen evt,appel,peer,banaan. Bereidingswijze Alles door elkaar mengen tot een deeg. Bakken als een[...]

Tafeletiquette voor ontspannen eten Vandaag de regels voor het tafeldekken en daarnaast wat handige tips om het voorbereiden en bereiden van (kerst)diners wat[...]