Diversen met bloem

Vandaag heb ik weer alle tijd genomen om mijn nieuwe ovens uit te proberen. Met een nieuw recept voor een 'oud' koekje. Ik noem dit een oud koekje omdat een[...]

Ingrediënten voor het fonceerdeeg: - 125 g boter - 125 g witte basterdsuiker - 3 g zout - ½ ei - 1 el (15 g water) - 250 g bloem - 5 g bakpoeder Voor de[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 27x36 cm baking tin 220 gr boter, zacht 250 gr suiker 225 gr amandelen, gepeld en gemalen vanille-extract 1 eetlepel geraspte[...]

Ingrediënten Porties: 20 200 gr bloem 1 eetlepel aardappelmeel 150 gr boter 45 gr poedersuiker 1 theelepel amandelextract 150 gr witte chocolade 5[...]

Ingrediënten: - 150 g rozijnen - 2 el amaretto - 150 g abrikozen, in stukjes - de rasp van 1 sinaasappel - 125 g bloem - 5 g bakpoeder - 2 tl speculaaskruiden[...]

Ingrediënten Opbrengst: 16 shortbread puntjes 275 gr bloem 2 eetlepels gemalen amandelen 85 gr kristalsuiker 225 gr boter, in blokjes Bereidingswijze[...]

voor 4 personen Boter ,Vanille suiker, suiker,poedersuiker,amandelen,bloem,zelfrijzend bakmeel, Voorbereiding Rooster en maal de amandelen in kleine stukjes.[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 4 personen amandelschilfer(s) 2 soeplepel(s) bloem 1 soeplepel(s) ei(eren)erdooier(s) 1 ei(eren) 1 bladerdeeg 1[...]

Ingrediënten Porties : 45 eiwit van 3 eieren 150 gr basterdsuiker 1 theelepel vanillesuiker 2 druppels bittere amandelolie (of amandel-extract naar[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 loaf 6 eiwitten 1 theelepel amandelextract 160 gr basterdsuiker 180 gr bloem 180 gr amandelschaafsel Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 12 80 gr boter 125 gr bloem 250 gr bruine suiker 100 gr fijngehakte amandelen 1/8 theelepel zout Bereidingswijze Voorbereiding: 15[...]

Dit recept hebben jullie al even van mij te goed. Maar deze heerlijke pannenkoekjes blijken uiterst moeilijk te fotograferen. Laten we zeggen dat ze meestal de[...]

*Ingrediënten a- Deeg 300 g bloem 1 ei 1 eetlepel zonnebloemolie 100 ml lauw water snufje zout b- Vulling 1 kg friszure appels (bijv. Elstar) 100 g rozijnen,[...]

Toen ik hoorde van een jongen die alleen maar van citroentaart houdt was de uitdaging daar: hoe bouw ik de eiloze kardamomcake om naar een cake met ei zonder[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een appeltaart maakte. Ik vind het niet zo leuk om een appeltaart te maken, vind het wel altijd lekker. Volgens het[...]

Als afsluiter van het 3-gangendiner waarin gekookt werd met bier, koos de chef voor een granité van kriekbier. Lekker fris en zurig. Hierbij combineerde hij[...]

Een taart met sinaasappel, de hele sinaasappel, met schil en al. We hebben zoiets taart al eens eerder gemaakt, dat was op een kookcursus bij Chantel's[...]

Hè, wat afgezaagd, koekjes in hartvorm, omdat het maandag Valentijnsdag is… Om het niet te overdrijven werden het zoute kaaskoekjes met room en grana[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 400 g bloem - 175 ml melk, lauwwarm - 1 ei, op kamertemperatuur - 8 g zout - 10 g gedroogde gist - 40 g witte basterdsuiker - 50[...]