Diversen met witlof

voor 4 personen 4 stronkjes witlof paar takjes tijm klontje boter 25 gr pijnboompitten 4 etl vloeibare honing Hulpmiddelen Wok Bereidingswijze Snij het kontje[...]

Witlof is niet voor iedereen een favoriete groente omdat men hem bitter vindt. De huidige rassen zijn echter veel minder bitter dan vroeger. Wanneer je witlof[...]

In dit recept voor gekarameliseerde witlof worden de blaadjes van de witlof kort gebakken. Vervolgens wordt er wat honing aan de witlof toegevoegd waardoor[...]

Vegetarische stamppot, toch heerlijk én compleet en zonder de worst of de spekjes! Zie hier mijn persoonlijke top 10! 1) Zuurkoolschotel met geitenkaas en[...]

Het is echt stamppot-tijd bij mij. Ik ben dol op stamppot en had een tip gekregen om eens witlofstamppot te maken dat viel niet tegen. Dit gerecht is een[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Een eigen receptje geïnspireerd op een lieve dame die op het werk steeds voor ons klaarstaat. Dankje Els! ;) *** pannenkoekjes: Wat heb je nodig? 150 gr quinoa[...]

Mannen en kinderen zijn vaak moeilijk te porren voor een bittere groente zoals wit- of roodlof. En om eerlijk te zijn: voor mij mag die bittere smaak ook best[...]

Een combinatie van groente en fruit kan soms verrassend lekker uitvallen, zo doe ik zelf bijvoorbeeld al jaren mandarijnen door de witlofsalade . Toen ik via[...]

Een fijne salade met veldsla, gegrilde aubergine, mozzarella, balsamico en verse vijgen.. De makkelijkste maar lekkerste salade ever deze salade me geitenkaas,[...]

Met dit warme weer loop ik heel erg achter met posten op de blog. Ik hou het dan ook nu wat simpel. In week 28 heb ik deze heerlijke kipshoarma gemaakt en ik[...]

Af en toe kom ik een recept tegen waarvan ik denk: Ik weet het niet. De ingrediënten lijken dan vaak een beetje vreemde combinaties van smaken, waarvan ik me[...]

Een heerlijke gezonde lunch met allemaal groenten die in januari in het seizoen zijn. En weeral met blauwe kaas maar gelukkig is hij bijna op ;-) Volgens mij[...]

Wederom een resultaat van het willen wegwerken van dingen die op moeten. Lekkere salade als lunch of als voor-/bijgerecht. 2 Personen 400g witlof 80g[...]

Leven in het stadse zo groot als een fors dorp verschilt niet enorm van wat ik gewend ben, een gemiddeld dorp. De anonimiteit die groot lijkt haalt het niet[...]