Diversen met knoflook

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

heerlijk met verse kapucijners of uit de diepvries 250 gram magere gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 dl rode wijn, 400[...]

voor 1 personen Kadet, mayonaise, ijsbergsla, vleestomaat,ui, kalkoenfilet, jonge kaas Voor de eiersalade: 2 eieren, peper en zout, bieslook, Voor de saus:[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Ook al wil het maar niet ECHT lente worden, ik voel toch kriebels! Dat houd voor mij in dat ik graag wil schoonmaken. Die mensen die mij kennen denken nu,[...]

(Voor de plantaardige versie gebruik je Wilmersburger geraspte kaas, No-Egg, Tofutti en een plantaardige melk) 250 gram zelfrijzend bakmeel, zout, 30 gram[...]

I am going to start a small vegetable garden!! JAY!! There is an old community garden in my neighborhood, since 1932, where they grow vegetables and flowers[...]

In vrij veel huishoudens wordt gemiddeld eens per week friet gegeten. Van de friettent om de hoek, of uit de frituurpan thuis. Best veel, vinden wij! Het is[...]

Een 'dure' naam voor een simpel gerecht. Een gratin is een mooi korstje dat in de oven op een gerecht is gekomen - in dit geval een gerecht van aardappelen,[...]

Er lag een verzoek van mevrouw Sigi om weer eens Sperziebonen 'a la bonne femme' te eten. Dat zijn Sperziebonen dus, met Spekjes, gekookte Eieren, Sjalotjes[...]

Momenteel hebben we enorm veel courgettes in de tuin en naast het maken van soep, kan je er ook heel lekkere gerechten mee klaar maken. Ik heb enkele dagen[...]

Weer input gevraagd aan vriendje bij het maken van het weekmenu. Waarom doe ik dat toch altijd? Hij wou pita eten en ik had nog pitabroodjes liggen van voor ik[...]

Een van de blogs die ik met plezier volg is de blog Winny, wat eten we vandaag? Het is een leuke blog met veel vegetarische en veganistische artikelen en[...]

of zoals de buren zeggen: Dinkel-Bratlinge. In Duitsland is dit recept erg populair, in de winkel kan je zelfs een compleet pakket Dinkel-Bratlinge kopen. Bij[...]