Diversen met suiker

voor 4 personen 300 gr bloem 500 gr appel (goudrenet in blokjes) 250 gr suiker 200 gr roomboter 4 eieren Klein zakje bakpoeder 100 gr walnoten (gesnipperd) 2[...]

Ingrediënten: - 300 g hazelnoten, - 300 g pure chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el goede kwaliteit cacaopoeder - 200 g zachte boter - 100 g kristalsuiker - 6[...]

Chocola van rauwe cacao met noten Chocola vind ik mijn hele leven al verschrikkelijk lekker, als ik de kans kreeg at ik een hele reep in 1 x op. 't Was[...]

Heb jij ook wel eens het gevoel dat een suikerrijke snack je doet verlangen naar nog meer suiker? Dat klopt! Wat is suiker eigenlijk? Suiker behoort samen met[...]

Na de lijst van afgelopen maandag hoe mijn eetpatroon eruit ziet ook het eet 'schema' van onze kinderen. Ook heel globaal genomen, want elke dag is anders en[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Suikerloos! Zonder geraffineerde suiker is de gehele maand februari het thema op Irene kookt! We starten met de ‘testimonial’ van Tanya. Ik heb[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatie - studie - broodbakken - groentetuintje - voeding Na drie weken ben ik eindelijk gewend aan koffie[...]

Gewoon bij mij thuis Vorige week vrijdag waren twee leergierige vrouwen bij mij te gast voor het volgen van een workshop (desem)brood bakken. Eigenlijk had ik[...]

Update: 10/8/'13 De zalige notencake in combinatie met de zachte ganache doen telkens m’n gezicht op een luie zondag breed opklaren. Je zou voor minder,[...]

Zoals je misschien gelezen hebt mijd ik zoveel mogelijk geraffineerde (gewone) suiker. Even kort vooraf: niet alle suikers zijn slecht voor je! Natuurlijke[...]

Waarom zijn we anders gaan eten vraag je je misschien af? Een aantal jaar geleden kreeg mijn man steeds meer last van zijn darmen na het eten. Uiteindelijk[...]

Inmiddels sport ik alweer 4 maanden in de sportschool, 3x in de week doe ik fanatiek mee aan de circuit training. Heerlijk vind ik dat, een uur keihard knallen[...]

Eindelijk is daar het moment om even te zitten, met een kopje koffie of thee. Ken je dat gevoel, dat je alsmaar aan het rennen bent en bijna vergeet om ook te[...]