Diversen met boter

Eigenlijk is het TOTAAL niet slim van mij om zo'n toprecept vandaag op de blog te gooien. Want het zal nooit de statistieken halen. Ah ja, wanneer ik een[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

In december ben ik jarig en dan eet bij ons de familie en vriendenkring mee. Omdat ik op de verjaardag zelf niet al te lang in de keuken wil staan maar wel[...]

Het pompoenseizoen loopt op zijn einde maar ik loop al eventjes rond met het idee voor dit recept dat ik persé nog dit seizoen wou uitproberen. De butternut[...]

Nog steeds geen bankkaart dus hebben we de koelkast en de diepvries maar geïnspecteerd. En wat vonden we? Bruine afbak pistoletjes en biologische burgers. Dit[...]

Jus is een van oorsprong Latijns woord dat saus of sap betekent. Het woord is via het Frans in het Nederlands terechtgekomen, vandaar dat het als /zjuu/ wordt[...]

Italiaanse kalfsrolletjes met tonijnsaus Gevulde eieren op zijn Italiaans Gevulde eieren op zijn Amerikaans Zweedse (Ikea) haringrolletjes Hollandse[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

De voedselzandloper en gezond eten hoe past het in mijn leven? Las in de krant dat Gina Lisa te uitbundig was over de voedselzandloper en dit toen ze de auteur[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

Met dit recept liep ik al een tijd rond. Vorig jaar maakte ik het met zelfgemaakte mosterd, maar toen viel me de balans tussen tomaten en mosterd wat tegen.[...]

E én van de drie jalapenopeperplantjes die binnen mochten overwinteren begint weer nieuwe pepers te maken. Ook een cayennepeperplant is weer begonnen. Ik heb[...]

Gehaktbrood met polentakorstje 500 gr. half-om-half gehakt 2 Sneetjes wit brood 2 Uien 50 gr. Roomboter 1 Ei 25 gr. Zwarte olijven, fijngehakt 1 Theelepel[...]

voor 4 personen 75 gr monchou (kamertemperatuur) 1 el mosterd 4 stukjes kipfilet (4 x 75 gr) 8 plakjes rauwe ham 1 struik bleekselderij 25 gr boter 1 blik[...]